肉制品加工設備多功能切丁切絲機的性能特點：

（1）電機設計遠離大刀軸和刀柵軸，避免了電機產(chǎn)生的高溫傳送到大刀軸或者刀柵軸上，保證了產(chǎn)品加工過程不受溫升影響，并避免軸承和密封件的提前老化。

（2）刀柵設計方式采用先橫切后縱切，保證了大刀在切斷產(chǎn)品時，產(chǎn)品相對運動少，產(chǎn)品切割形狀準確。

（3）大刀和刀片采用特殊的加大加厚工藝，在對產(chǎn)品較硬溫度較低的切割加工時，會比同類產(chǎn)品更可靠耐用，壽命大大延長。

（4）料倉具有清潔槽設計，推塊回退時所帶回的殘料，會從清潔槽掉落到接料筐，有效的保證了液壓系統(tǒng)不受污染，設備使用壽命更長。

（5）刀柵邊框采用刀片式設計，保證不會有連刀現(xiàn)象發(fā)生。刀柵還可以靈活變?yōu)椴煌懈钜?guī)格。

（6）觸摸屏操作，方便存儲編輯程序。出現(xiàn)故障能顯示報警代碼，方便檢查維修。

肉制品加工設備多功能切丁切絲機