歐美佳法國面包成形機技術參數表:
型號 | 面團范圍 | 功率(Kw) | 電壓 | 外形尺寸(mm) | 重量(kg) |
長 | 寬 | 高 |
FBM700 | 50g-1200g | 0.75kw | 3N~380V×50HZ/60HZ | 980 | 700 | 1430 | 285 |
特性與參數:
外形尺寸 700x980x1430mm
電力供應 3N~380 V
額定頻率 50Hz/60Hz
額定功率 0.75kW
整機重量 285kg
面團范圍 50g~1200g
歐美佳法國面包成形機技術參數表:
型號 | 面團范圍 | 功率(Kw) | 電壓 | 外形尺寸(mm) | 重量(kg) |
長 | 寬 | 高 |
FBM700 | 50g-1200g | 0.75kw | 3N~380V×50HZ/60HZ | 980 | 700 | 1430 | 285 |
特性與參數:
外形尺寸 700x980x1430mm
電力供應 3N~380 V
額定頻率 50Hz/60Hz
額定功率 0.75kW
整機重量 285kg
面團范圍 50g~1200g
一、安裝和定位
1、選擇有良好通風的場所。
2、并避免陽光的直射,遠離熱源。
3、安裝于桌上時,請選擇堅固、平整的桌面。
4、避免振動。
5、接電按機器上的銘牌所示。
注意:地線一定要接上。
二、試機
1、確定電壓與機器銘牌所示一致。
2、開機運轉。
3、打開前蓋。
4、機器將停止運轉。
5、壓下面團入口
6、機器將停止運轉。
三、操作
1、如果您是次使用這種機器,請按如下位置調整滾圓筒的間距
a、調節(jié)機器左邊的調節(jié)把手可調整滾圓筒的間距。
b、以控制壓面的程度。
c、調節(jié)機器左邊的調節(jié)把手可調整后極之間的距離。
d、以控制整形后面團的形狀。
注意:手不能伸入滾筒間
2、空機操作
a、輕輕地把面粉撒在輸送帶上。
b、在送進滾圓筒面粉團之前。
c、輕撒在面粉在滾圓筒上。
d、機器的入口(或是放在輸送帶的中間)
3、需產品調整
根據您的產品和您操作的習慣,您可以獲得屬于您自己的參考,(由烘焙師現場指點)
注意:要獲得好的效果,保持面團的完好和將它完整送入機器入口這一點很重要
四、保養(yǎng)維護 (一定要關閉電源后進行)
1、每日清潔:
每天使用后應清除上、下刮板上剩余的面團,用塑料刮板:
用毛刷清除輸送帶:
用軟布和毛刷清機器上的灰塵:
2、每周清潔用軟布清潔滾圓筒上所粘的干面團:
用毛刷和吸塵器清潔機器的內部的面渣、面粉、灰塵:
3、每二月維護:
檢查機器內部的傳動部件,調整皮帶的張力。
給鏈條、軸承加上少許黃油。
一、安裝和定位
1、選擇有良好通風的場所。
2、并避免陽光的直射,遠離熱源。
3、安裝于桌上時,請選擇堅固、平整的桌面。
4、避免振動。
5、接電按機器上的銘牌所示。
注意:地線一定要接上。
二、試機
1、確定電壓與機器銘牌所示一致。
2、開機運轉。
3、打開前蓋。
4、機器將停止運轉。
5、壓下面團入口
6、機器將停止運轉。
三、操作
1、如果您是次使用這種機器,請按如下位置調整滾圓筒的間距
a、調節(jié)機器左邊的調節(jié)把手可調整滾圓筒的間距。
b、以控制壓面的程度。
c、調節(jié)機器左邊的調節(jié)把手可調整后極之間的距離。
d、以控制整形后面團的形狀。
注意:手不能伸入滾筒間
2、空機操作
a、輕輕地把面粉撒在輸送帶上。
b、在送進滾圓筒面粉團之前。
c、輕撒在面粉在滾圓筒上。
d、機器的入口(或是放在輸送帶的中間)
3、需產品調整
根據您的產品和您操作的習慣,您可以獲得屬于您自己的參考,(由烘焙師現場指點)
注意:要獲得好的效果,保持面團的完好和將它完整送入機器入口這一點很重要
四、保養(yǎng)維護 (一定要關閉電源后進行)
1、每日清潔:
每天使用后應清除上、下刮板上剩余的面團,用塑料刮板:
用毛刷清除輸送帶:
用軟布和毛刷清機器上的灰塵:
2、每周清潔用軟布清潔滾圓筒上所粘的干面團:
用毛刷和吸塵器清潔機器的內部的面渣、面粉、灰塵:
3、每二月維護:
檢查機器內部的傳動部件,調整皮帶的張力。
給鏈條、軸承加上少許黃油。