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諸城市嘉旺工貿有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一體的現(xiàn)代化食品機械生產(chǎn)企業(yè)。公司位于“舜帝故里，龍的故鄉(xiāng)”風光秀麗人杰地靈的諸城。交通條件便利，公司技術力量雄厚，管理規(guī)范而且擁有大批具備多年制作經(jīng)驗的員工隊伍。同時，引進國外的*設備的生產(chǎn)技術，主要生產(chǎn)蔬菜清洗機，裹粉機，煙熏爐，炭烤設備，油炸設備、蒸煮設備、蘸漿設備，等食品加工設備。主要用于休閑類、肉食類、調理類、面食類、蔬菜類、水產(chǎn)類等食品。滿足不同客戶的需求。公司所有的產(chǎn)品全程跟蹤服務，上門指導安裝調試，定期檢修維護。公司經(jīng)營理念：誠信為本，天道酬勤。公司理念：為您提供優(yōu)質的產(chǎn)品，滿意的服務，客戶滿意是我們不懈努力的宗旨，讓您永無后顧之憂。
油炸機能油炸鍋有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設備，該設備采用了上最選進的油水混合油炸工藝，改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。
正確安全操作油炸機的方法。開機前仔細檢查各管件、閥門是否連接牢固。開機前仔細檢查電器設施是否正常。檢查空壓機儲氣罐壓力是否符合使用要求。檢查導熱油油溫和壓力是否符合使用要求、應空載啟動棕櫚油循環(huán)泵，待棕櫚油溫達195℃以上方可投料。單次投料應由少到多順序，但每次不多于15KG。投料應均勻分散投入，不能投。投料前要檢查棕櫚油油量，離鍋體邊沿不小于20CM，以預防油和米粒飛濺。油炸完畢應放出余油進行過濾、清洗并打掃設備衛(wèi)生。
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