牛筋面機(jī)3551規(guī)格
操作面調(diào)配注意事項(xiàng)1、面料干燥濕度適中,每100公斤需加水30--50公斤左右。 2、根據(jù)實(shí)際情況加入適量食鹽,混合攪拌均勻成塊即可。 3、完成的面可以根據(jù)出發(fā)時間的長短用水浸泡。 (冷干時間約2小時左右,浸泡時間約15分鐘)。 4、撈面后,將水清洗干凈,用少量食用油均勻攪拌后,加入調(diào)味料即可食用。 5、浸泡面條的水應(yīng)用開水放涼后浸泡。6、成品面條不能用開水浸泡、更不能下鍋煮。7、該面條熱食時不能加入熱湯或熱水食用。
牛筋面機(jī)3551樣式
使用方法1,首先取適量面粉,按10比4的比例加水。 幾分鐘后醒來和好的臉。 2 .然后開牛筋面機(jī)器。 3 .將醒來的面料投入供給口,從排出口擠出牛筋面。 4、牛筋面生產(chǎn)過程是一個復(fù)雜的轉(zhuǎn)化過程,缸體在缸體內(nèi)通過螺旋軸擠出,產(chǎn)生高溫高壓,使缸體成熟,在螺旋軸前端膨化區(qū)使坯料膨化。 5、膨化的面料在經(jīng)過層模具的時候,均勻的擠到隔熱圈的位置(注:此處會終影響牛筋面口感),后由牛筋面模具擠出牛筋面。注:影響牛筋面口感的因素很多,包括下料速度、浸泡時間、膨化過程都是很重要的影響因素
牛筋面機(jī)3551類型
產(chǎn)品特性:自熟式多功能牛筋面機(jī),一般不需要外部加熱,可以自熟各種面粉。 產(chǎn)品概要:牛筋面機(jī)可以生產(chǎn)牛筋面、朝鮮面、熱干面、四川麻辣面、冷面、涼面、泡面、擔(dān)面等多種圖案,可以進(jìn)行涼拌、烹飪。 應(yīng)用范圍:廣泛應(yīng)用于學(xué)校、機(jī)關(guān)、食堂,適合個人攤位使用。 產(chǎn)品參數(shù):模具直徑85mm主軸轉(zhuǎn)速720r/min電壓 380v生產(chǎn)率 30kg/h產(chǎn)品細(xì)節(jié)圖: