行星攪拌炒鍋所有的溫度都可以通過微電腦控制,在plc顯示屏上顯示,當達到一定溫度時會聲光報警并自動停止加熱,不用人工看守,可以保證熬糖不糊鍋。
行星攪拌炒鍋應(yīng)用廣泛,既可以對高粘度產(chǎn)品的攪拌,也可以對一些產(chǎn)品的炒制功能多,并且可實現(xiàn)一臺設(shè)備多種應(yīng)用方式。對于不同的產(chǎn)品,我們可以為您提供不同的加熱方式。蒸汽行星攪拌鍋 燃氣行星攪拌鍋 導(dǎo)熱油行星攪拌炒鍋
行星攪拌鍋,攪拌系統(tǒng)采用行星攪拌方式,該攪拌方式的特點就鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,行星攪拌鍋采用電磁加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,炒鍋實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。是性能優(yōu)良的食品、糖類制品加工設(shè)備。