自動化水晶粉絲機,麗星粉條生產(chǎn)線工藝解析
打算辦粉條加工廠的客戶相信一定做了市場調(diào)研,對于市面上的粉絲粉條生產(chǎn)線有了一定的了解,一些新手客戶會有些迷茫,不知道哪種設(shè)備適合辦廠用?設(shè)備的工藝要怎么選擇?
現(xiàn)代化的粉條加工廠往往使用涂布式的粉條加工設(shè)備,這種工藝的粉條生產(chǎn)線改變了以往加工粉條的方式,特別是打破了“無礬不成粉”的規(guī)定,生產(chǎn)效率和生產(chǎn)質(zhì)量都得到了提高,自動化作業(yè)不需要特別多的人力投入,受到不少客戶的青睞。
涂布式粉絲粉條生產(chǎn)線的具體工藝流程為:螺旋和漿→恒溫儲料→真空抽氣→感應(yīng)鋪漿→蒸熟(蒸汽)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進冷風(fēng))→定長橫切→包裝。
自動化水晶粉絲機,麗星粉條生產(chǎn)線工藝解析
涂布式的粉絲生產(chǎn)線的工藝原理是鋪漿蒸熟,干淀粉入機開始作業(yè),感應(yīng)鋪漿,可隨需調(diào)節(jié)漿液的薄厚,控制靈活;采用蒸汽蒸熟,改變了以往煤爐加熱,減少了環(huán)境的污染;蒸熟后冷卻脫離,進入常溫老化、冷庫冷凍系統(tǒng);然后進行直條切割,設(shè)備自帶烘干,加工粉條出機即可包裝,不需要室外晾曬,保障了成品粉條的質(zhì)量;設(shè)備的切刀可隨需更換、調(diào)節(jié),加工寬、窄、薄、厚不同的干粉條出機;不僅如此,粉絲生產(chǎn)線還可以適用于多種淀粉的加工,如紅薯粉條、土豆粉條、保鮮粉條、掛桿粉條、洋芋粉條、葛根粉條等等,成品的多樣化使得自動化粉條加工設(shè)備得以在市場上占一席之地而不被淘汰。
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