經(jīng)過了煉動物油設(shè)備的處理過的油為什么還要精煉
因為經(jīng)過了煉動物油設(shè)備壓榨之后的油,即使是通過了過濾的環(huán)節(jié),依然是毛油,放的時間長了會出現(xiàn)沉淀,顏色比較發(fā)暗,而且下鍋加熱之后會出現(xiàn)較多的泡沫,所以要經(jīng)過精煉工藝,才能放心的食用。
毛油凈化需要什么樣的設(shè)備
毛油凈化是一個比較難解決的事情,直到研制出了新型的動物油精煉設(shè)備之后,這個問題得到了解決。它叫間歇型煉油設(shè)備,解決了原有大型機(jī)組占地面積,操作起來比較簡單,可以更好的完成脫磷,脫膠,脫水,脫色等一系列工藝流程。
動物油設(shè)備精煉脫臭的過程
要得到食用級別的好油,就要進(jìn)行精煉,脫臭是精煉的末尾環(huán)節(jié),是將油脂里面的臭味分子去除。這個環(huán)節(jié)的工藝就是讓油和水蒸氣進(jìn)行的接觸,讓蒸汽帶走油里面的異味粒子。本機(jī)組可實現(xiàn)半連續(xù),全連續(xù),間歇性操作,它的操作有以下3個步驟。
1:*行析氣加熱,脫色的油和要脫臭的油需要進(jìn)行熱交換,在這個步驟前,將油里面的空氣進(jìn)行排放。
2:脫臭環(huán)節(jié),氣壓為3毫巴,經(jīng)過泵噴射蒸汽,形成蒸汽和油的充分接觸,讓蒸汽分散在油里。
3:冷卻環(huán)節(jié),經(jīng)過了以上流程,我們將油脂排入冷卻裝置完成熱交換冷卻。
建議您選擇的脫臭設(shè)備
1:單殼,雙殼體塔式,罐式,臥式等形式,可以根據(jù)實際情況來選。
2:真空設(shè)備不要選擇低于0.6兆帕壓力的產(chǎn)品,三級或四級蒸汽噴射泵是不錯的選擇,鍋爐的壓力要與之相匹配。
3:過濾設(shè)備需要配有一套,用來清除油中雜質(zhì)。
4:螺旋板式熱交換器做為優(yōu)先考慮對象。
5:選擇直接噴淋冷凝式的捕集器。
6:抽油泵要選擇密封性能好的,而且要耐高溫,密封性不好,效率大幅度下降,浪費能耗。
7:導(dǎo)熱油設(shè)備配置要完善,本系統(tǒng)要配有手搖泵,以便應(yīng)對停電帶來的不便。