濃香型花生油精煉機采用半精煉工藝,對壓榨后的毛油進行脫膠與脫水,該設備不進行脫酸、脫色、脫臭,生產(chǎn)出的油可達到國標油標準。原因是在國標油的要求中,允許花生油與芝麻油這種濃香型油料保留味道,如果進行全精煉就失去意義。
工作原理:
本機只對毛油進行脫膠脫水,將油中的膠體雜質(zhì)去除,避免油脂出現(xiàn)渾濁、色深的情況。工作原理是將油簡單過濾后泵入脫膠罐,加熱到80度后啟動攪拌裝置,膠雜有親水性,吸水后發(fā)生膨脹,并與附近的膠體結合,比重變大后發(fā)生沉降。
該機不進行脫酸,是因為只要進行堿液的添加,油的香味就會損失15%。為了解決這個問題,該生產(chǎn)線上配有色選機,可將游離脂肪酸等雜質(zhì)清除。脫膠后的油含水,油中含水會加速植物油酸敗,所以要將去除膠雜后的油泵入脫水罐,與罐體內(nèi)導熱油管進行間接接觸進行干法加熱,當水分被蒸發(fā)后,通過鑄鐵板框過濾機處理后即可得到成品油。
通過以上處理,得到的油脂顏色透亮、味道香濃、煙點高、存放時間久。河南廣恒機械設備有限公司承接半噸以上各種植物油設備的安裝、調(diào)試,如有需要可電話咨詢,我們會將該行業(yè)的干貨知識與您分享。