200噸動物油設(shè)備的熬油特點

這臺200噸的動物油設(shè)備屬于比較普遍的大中型煉油機組了,價格適中，一般情況都是選擇這個噸位的設(shè)備。本設(shè)備的材料選用優(yōu)質(zhì)鋼材，它的屈服強度為345MPa，更加結(jié)實并有韌性，本機的噴淋塔配套設(shè)備采用了不銹鋼的材質(zhì)，可以更好的耐酸堿，我們的提煉鍋為夾層導(dǎo)熱油型，還有食用級環(huán)保熔煉設(shè)備，內(nèi)壁以錳鋼材質(zhì)為主，承壓性能好。

動物油熬油設(shè)備的工作流程

1：將凍料放入破碎機進行破碎，其作用是將凍料粉碎成直徑為3到5毫米的肉塊，方便后面的預(yù)熱環(huán)節(jié)，顆粒大小不可過大或過小，以免出現(xiàn)生料，這里提醒大家，要將物料血水清理干凈，不然會對后期成品油的色澤帶來很大影響。

2：預(yù)熱，我們的預(yù)熱鍋由Q325材質(zhì)鑄成，預(yù)熱的目的是為了讓物料成為液體和固體共存的狀態(tài)，這個環(huán)節(jié)很重要。

3：進入熬煉鍋進行負壓熔煉，加溫的同時鍋內(nèi)的攪拌裝置會啟動，攪拌片和鍋壁高度吻合，攪拌均勻，受熱面積均勻，不會出現(xiàn)糊鍋的現(xiàn)象。這種鍋一次能熬煉3噸左右的油脂，一天能加工9噸左右，當溫度達到80度左右進行脫水，在真空環(huán)境下進行，把控好水蒸發(fā)帶來的真空度改變值，讓油，水，渣快速的分離。

4：下面對油渣進行淋干，將時間控制在半小時左右，將表面的油脂層分開，并得到毛油，經(jīng)過了我們富康設(shè)備的加工，基本上出來的油能達到2級油的標準。




得到毛油后的精煉工藝

得到毛油之后，如果要想制出食用級的精品油和肉粉，就要對油脂進行精煉加工，有了這個環(huán)節(jié)，得出的成品可以在比較好的地方進行銷售。下面就來將精煉的步驟展示給大家。

1：先將毛油抽入罐中，將適量的鹽水注入，與其發(fā)生中和反應(yīng)，然后讓其靜置5到6個小時之后，再次加入一些堿液，讓其再一次進行反應(yīng)，目的是去掉油中脂肪酸。
2：經(jīng)過以上反應(yīng)之后的油和皂腳混合物進入皂角池，進行鹽析分離。
3：在真空的條件下，進行脫色處理，將油中的少量廢白土去除。
4：同樣在真空條件下，在析氣器中對油脂進行脫臭，在3到5乇的殘壓下脫臭，隨后將溫度升高到265度后，進入脫臭塔，將油中脂肪酸和異味成分清除。

5：經(jīng)過冷卻器進行冷卻，之后進行拋光過濾，然后得到成品油。