米糠油在食用油精煉設(shè)備的精煉過(guò)程中,雖然傳統(tǒng)的堿煉脫酸和物流精煉脫酸會(huì)降低其中的酸值,但是也會(huì)存在雜質(zhì),它們會(huì)對(duì)精煉米糠油中的功能因子造成損耗進(jìn)而影響米糠油的品質(zhì)。
榨油設(shè)備
精煉設(shè)備在榨油設(shè)備行業(yè)中對(duì)技術(shù)的更新正在不斷的變化,技術(shù)的更新會(huì)使得整個(gè)行業(yè)的要求都會(huì)有更高的要求,在對(duì)行業(yè)發(fā)展中起到很好的作用,并且具有良好的售后服務(wù),高酸值的米糠油直接按照常規(guī)的食用油精煉設(shè)備堿煉脫酸工藝進(jìn)行精煉時(shí),不僅堿煉得率很低,而且和植物甾醇的損失也比較嚴(yán)重,堿煉后的色澤相對(duì)毛油的色澤有所加深,給食用油精煉機(jī)以后的脫色工序帶來(lái)一定的困難。
浸出設(shè)備
堿液含量是其中一個(gè)影響因素,研究表明當(dāng)堿液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8.07%的時(shí)候,脫酸效果高,而且精煉米糠油的和植物甾醇損失率低。所以大家在以后米糠油的精煉過(guò)程中可以采取該濃度的堿液進(jìn)行堿煉。