核桃油料經(jīng)過壓榨得到的毛油含有很多機械雜質(zhì)、膠雜與水分,需要通過全精煉設(shè)備進行六道處理,才能得到色澤透亮、存儲時間長、無沉淀的成品油。很有煉油廠為了節(jié)約投資成本,采用離心機加板框濾油機工藝處理,發(fā)現(xiàn)成品油放置一段時間后會很快發(fā)生沉淀物,原因是離心分離只能處理4%的磷脂,剩余未暴露的磷脂可順利通過濾布。通過濾布的隱形磷脂具有親水性,與油中的水分結(jié)合發(fā)生膨脹,所以放置一段時間后會出現(xiàn)沉淀物。
全精煉工藝流程:
河南富康公司生產(chǎn)的這款精煉機采用堿煉脫酸方式,通過1-2次的洗滌處理,將游離脂肪酸與未暴露的磷脂與膠雜*清除,并將皂水分離排出。
脫色前油脂會經(jīng)過干燥處理,將油中水分脫除,大幅度降低白土用量。因為只要油中含水,白土?xí)任剿?,飽和之后無法再對色素進行吸附。
脫臭環(huán)節(jié)采用脫臭塔在高真空的狀態(tài)下,對250度的油進行處理,過程中產(chǎn)生的臭味揮發(fā)物質(zhì)、脂肪酸混合蒸汽從塔頂排出,進入收集器得到脂肪酸。油從底部經(jīng)過換熱、冷卻后得到脫臭油。
脫臭油由管道泵入結(jié)晶罐,通過低溫冷卻產(chǎn)生晶體進入養(yǎng)晶罐,之后經(jīng)過濾將油與蠟質(zhì)分離,脫蠟后的油在冬天不會結(jié)晶。
以上就是富康糧油機械食用油全精煉設(shè)備的加工流程,整個生產(chǎn)線只需工作人員在機器前操作20分鐘即可,智能性強,噪音小。