一種粉絲烘干機(jī)的烘干工藝,其特征在于:包括以下方法步驟:
2)將餅狀的粉絲放入粉絲烘干機(jī)設(shè)備的烘干模內(nèi)固定好后,開(kāi)始進(jìn)行粉絲烘干機(jī)械一溫度區(qū)進(jìn)行烘干,一溫度區(qū)的溫度從70℃逐漸遞增到80℃,時(shí)間控制在1?3分鐘;
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3)一溫度區(qū)烘干后的粉絲進(jìn)入二溫度區(qū),二溫度區(qū)粉絲烘干機(jī)的溫度從80℃逐漸遞減到70℃,時(shí)間控制在4分鐘,在二溫度區(qū)烘干兩2分鐘后,將粉絲自動(dòng)翻餅一次;
4)二溫度區(qū)烘干后的粉絲進(jìn)入第三溫度區(qū),第三溫度區(qū)粉絲烘干機(jī)械的溫度從70℃逐漸遞增到76℃,時(shí)間控制在2?5分鐘;
5)將從粉絲烘干機(jī)設(shè)備第三溫度區(qū)出來(lái)后的粉絲在常溫下自然冷卻,然后包裝即可。