贛云土豆切條切片機主要用于加工土豆、紅薯、蘿卜等農(nóng)產(chǎn)品，可切絲切條，可用于加工薯片、薯條、紅薯干、蘿卜干等。本產(chǎn)品中國臺灣原裝，一般切條長度為6mm以上，可以定做尺寸，出條均勻，油炸不易變形。該機采用不銹鋼材料生產(chǎn)制造，采用離心原理加工，1.5千瓦純銅電機，產(chǎn)量大效率高，每小時可以加工600-800公斤產(chǎn)品，操作簡單，可拆卸刀具，清洗方便。

　　22v電壓可定做。

　　 操作以及維護

　　切菜機的安全維護

　　1、操作前將設備放置在水平地面，確保機器放置平穩(wěn)可靠；確定設備插頭接觸良好，無松動，無水跡。

　　2、 檢查旋轉(zhuǎn)料簡內(nèi)或輸送帶上是否有異物，如有異物必須清理干凈，以免引起刀具

　　損壞

　　操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式，離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片，刀部分分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。

　　安裝堅刀，先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1-2毫使刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把力緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果刀架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。

　　切菜機的安裝使用環(huán)境需求

　　1.必須保持在穩(wěn)定的380V商業(yè)供電環(huán)境進行使用，并且因為功率較大，某些供應大企業(yè)使用的功率甚至超過2KW，所以使用的電路線路必須安全牢靠，能安全支持機器正常運行。

　　2.必須有正常水源供應及排放的管道，機器在工作時需要排放一定的蔬菜汁液，及需要定時的沖洗，保證工作環(huán)境的衛(wèi)生。

　　3.必須保持在寬敞環(huán)境下使用， ，在切割蔬菜類產(chǎn)品過程中，會堆積大量蔬菜成品和

　　蔬菜的汁液，如環(huán)境不夠?qū)挸?，容易誘發(fā)的意外。

　　4.盡量保持環(huán)境通風，在機器設備工作過程中，會產(chǎn)生大量碎屑，水霧，而機器會產(chǎn)生一定熱量，保持通風會減少工作空間溫度，使蔬菜有效保持新鮮。