【集木 海螺烘干機(jī)】

海螺是軟體動(dòng)物腹足類。產(chǎn)于我國(guó)沿海淺海海底，產(chǎn)期在5～9月期間。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅(jiān)厚，殼高達(dá)10厘米左右，螺層6級(jí)，殼口內(nèi)為杏紅色，有珍珠光澤。
螺肉細(xì)膩,味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽(yù)。海螺富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動(dòng)物性保健食品。

海螺螺檢測(cè)報(bào)告肉得出，它內(nèi)含有、蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，性味歸經(jīng)：甘，寒，無.毒。
具有清熱明目、利膈益胃的功效 ，對(duì)心腹熱痛，肺熱肺燥，雙目昏花等病癥有一定的效果。

海螺干工藝做法：

1.將整理干凈的螺肉用冰水溶液浸泡三天時(shí)間左右

2.撈出再進(jìn)一次的清洗，裝盤放入烘干機(jī)烘干6-10個(gè)小時(shí)，溫度設(shè)置在50℃左右，控制濕度在10-15℃

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