◆200型洗面機(jī)產(chǎn)品簡介：
    在制作面皮的過程中，洗面是一項(xiàng)重體力勞動，特別是在冬天，刺冷的水使人無法承受。洗面機(jī)可以使你不在受用手洗的煩惱，只需把面粉放入洗面機(jī)即可，完成從和面---洗面的全部工序。省時(shí)、省力、干凈、衛(wèi)生。200型洗面機(jī)采用的是洗衣機(jī)的原理，可以正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)，速度可調(diào)，所以它的洗面速度特別快，本機(jī)只需將干面粉直接倒入機(jī)器中，便可完成從和面到洗面的全部工序。

◆200型洗面機(jī)性能特點(diǎn)：
1、接上水電  即可自動洗面
    1）、使用220V家用電  一次可洗2包面
    200型洗面機(jī)工作使用單相220V交流電，功率1.5KW，用電非常方便。面粉量以kg為單位任意設(shè)置。
    2）、自動計(jì)量加水和面、洗面
    只需要接上自來水，微電腦即可根據(jù)面粉重量按比例自動計(jì)量加水和面、洗面。洗面用水量非常節(jié)省，每包面粉洗面只需用水120升。
2、智能全自動  洗面*不用人
    1）、自動計(jì)時(shí)和面、根據(jù)季節(jié)醒面
    微電腦自動根據(jù)面粉量計(jì)算和面時(shí)間，和面完成后自動開始醒面。自動根據(jù)季節(jié)確定醒面時(shí)間，夏季時(shí)間最短10分鐘，冬季時(shí)間最長30分鐘。
    2）、根據(jù)季節(jié)和面粉量自動重復(fù)洗面
   洗面時(shí)自動根據(jù)面粉量確定重復(fù)洗面的次數(shù)以及每次洗面的水量、轉(zhuǎn)速和時(shí)間，洗面全程*無需人工干預(yù)，真正做到*不用人！
    3）、自動翻斗倒?jié){
    每次洗面停止后會先自動靜置30秒以便漂浮的小面筋塊下沉，然后自動翻斗倒出面漿，倒?jié){速度緩慢平穩(wěn)，漿中無面筋渣。
3、變頻節(jié)能省電、洗面快又凈
    1）、采用變頻技術(shù)更省電
    變頻空調(diào)節(jié)能省電，變頻洗面機(jī)同樣節(jié)能省電。50A/100A洗面機(jī)采用智能變頻技術(shù)，只需接220V、1.5KW電源，和面時(shí)即可輸出低轉(zhuǎn)速超大扭矩，可輕松和2袋面。
    2）、智能變頻調(diào)速洗面、洗面更快
    洗面時(shí)自動根據(jù)洗面程度變頻調(diào)速：前兩遍面筋還不成形時(shí)用低轉(zhuǎn)速洗面，避免出現(xiàn)面筋碎渣；后幾遍洗面逐漸增加轉(zhuǎn)速，可以大大縮短洗面時(shí)間；冬天溫度低面筋蛋白活性低、粘度小，洗面時(shí)容易出現(xiàn)面筋碎渣，冬季會自動降低整體洗面速度，以減少面筋碎渣。
    3）、超高轉(zhuǎn)速揉擠洗面、洗凈度高
    遍采用超高轉(zhuǎn)速揉擠洗面，可以把面筋洗的非常干凈，其洗凈度是普通洗面機(jī)或手工洗面遠(yuǎn)達(dá)不到的效果。
4、機(jī)身全不銹鋼造  經(jīng)久耐用
    1）、優(yōu)質(zhì)加厚不銹鋼洗面?zhèn)}
    洗面?zhèn)}采用優(yōu)質(zhì)加厚不銹鋼冷壓蜷曲焊接而成，外側(cè)有加強(qiáng)筋，倉體強(qiáng)度高，和面時(shí)不扭曲變形，運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不共振噪音小。
    2）、不銹鋼方管焊接機(jī)架
    市面上的洗面機(jī)一般都采用角鐵焊接而成，在潮濕的環(huán)境中極易生銹，不衛(wèi)生、不美觀、壽命短。鑫威數(shù)控洗面機(jī)的機(jī)架采用不銹鋼方管焊接而成，不僅機(jī)架強(qiáng)度高，而且美觀、衛(wèi)生、生銹，洗面機(jī)的壽命基本上可以說是終身的。
5、單軸不銹鋼大螺距螺旋
    普通洗面機(jī)的螺旋，一般是由薄不銹鋼片拼接后用手工拉伸而成，螺距小而且呈一邊倒的樣子，內(nèi)側(cè)死角很大，非常容易殘留死面而且不易清理。鑫威數(shù)控50A/100A型洗面機(jī)螺旋，是由厚不銹鋼板經(jīng)過機(jī)械等厚冷拉伸而成，螺距大，從任何角度看螺旋都是立正站直的。大螺距、立正的螺旋在洗面時(shí)的揉擠力度大，洗面又快又凈，而且洗完面后不易留死角，清理方便。
6、使用陶瓷密封不易漏水
    1）、洗面機(jī)業(yè)內(nèi)
    一般洗面機(jī)都把橡膠油封套在軸上當(dāng)水封用，用不了幾個(gè)月就磨壞漏水，甚至橡膠圈能把軸磨細(xì)，而且更換拆裝一次特別麻煩。鑫威洗面機(jī)業(yè)內(nèi)采用精密陶瓷密封，開創(chuàng)了洗面機(jī)使用陶瓷密封的先河！
    2）、陶瓷密封使用2-3年不易漏水
    陶瓷內(nèi)芯隨軸一起轉(zhuǎn)動，和鑲在法蘭盤上的光滑瓷面緊密貼合并相對滑動，使用2、3年都不會磨壞漏水，使用超級省心。即便陶瓷密封用幾年后損壞，更換也非常簡單。
7、三相減速一體電機(jī)  鏈條傳動
    1）、變頻驅(qū)動三相電機(jī)燒壞
    雖然整機(jī)使用220V單相電源，但變頻器將單相電變?yōu)槿嚯娸敵?，故電機(jī)采用三相交流異步電機(jī)。三相電機(jī)不需要電容，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)故障極少。由于變頻器具有短路、過載等完善的電機(jī)保護(hù)功能，故而50A/100A使用的電機(jī)基本不存在燒壞的可能性。
    2）、鏈條傳動結(jié)構(gòu)、維護(hù)簡單省心
    采用擺線針輪減速減速一體電機(jī)，電機(jī)與減速機(jī)一體，中間沒有皮帶傳動，傳動效效率高、節(jié)能省電。減速機(jī)和主軸之間通過鏈條傳動，傳動力量大、不打滑，結(jié)構(gòu)簡單、維護(hù)方便。

◆200型洗面機(jī)使用方法：
    1、開機(jī)前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗內(nèi)，再按此比例把面粉一次性倒進(jìn)斗內(nèi)開機(jī)和面。
    2、和面、需要12分鐘，必須順轉(zhuǎn)和面5~6分鐘，再倒轉(zhuǎn)和面5~6分，停機(jī)醒面。
    3、醒面:醒面時(shí)間不少于12分鐘。
    4、洗面：停機(jī)12分鐘后，可往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水，開機(jī)洗面，洗至3分鐘后停機(jī)排面漿。
    5、排面漿、過濾：把分和器搬到分位，翻斗排面漿時(shí)必須插好過濾網(wǎng)，排完面漿為宜，二次洗面長不得超過5分鐘，后洗的兩次時(shí)間可長一些。
    6、效果：該機(jī)洗50市斤面粉，約需45分鐘（不包括停機(jī)時(shí)間）。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤濕面筋。