隨著人們生活水平的不斷提高，人們?cè)絹?lái)越注重生活質(zhì)量，樹(shù)立一個(gè)健康新概念—大豆-21世紀(jì)的維生素。腐皮是一種新面世的健康營(yíng)養(yǎng)食品，其內(nèi)含蛋白質(zhì)47%、脂肪25%、富含人體所需八種氨基酸的理想值。

大型腐皮生產(chǎn)設(shè)備的5大特點(diǎn)：
1、大型腐皮機(jī)器采用變頻微電腦控制技術(shù)，微電腦控制，機(jī)器適應(yīng)能力強(qiáng)，耐高溫，耐腐蝕；
2、大型腐皮機(jī)器采用食品級(jí)不銹鋼制作；
3、大型腐皮機(jī)器自動(dòng)起皮，自動(dòng)烘干，自動(dòng)折疊，（自動(dòng)切斷）烘干程度可以控制；
4、腐皮的干濕度可以自由控制，皮的厚薄可以自動(dòng)調(diào)節(jié)；
5、生產(chǎn)量可調(diào)，揭皮比較快。

大型腐皮生產(chǎn)設(shè)備自動(dòng)化程度高：
1、全自動(dòng)腐皮機(jī)干凈衛(wèi)生，符合質(zhì)量安全要求。
2、蒸汽油皮鍋是用鍋爐產(chǎn)生的蒸汽來(lái)加熱，加熱均勻，夾層里面設(shè)有噴汽管，是依據(jù)流體動(dòng)力學(xué)原理來(lái)分布噴汽孔，不論是油皮鍋有多長(zhǎng)，蒸汽都能分布均勻，加熱溫度一致，不會(huì)前面溫度高、后面溫度低。全國(guó)絕大多數(shù)的蒸汽加熱油皮鍋長(zhǎng)只有9米長(zhǎng)，再長(zhǎng)的話就會(huì)引起加熱不均勻，而我們制造的蒸汽加熱油皮鍋，不論是9米，還是18米長(zhǎng)，保證前后加熱溫度均勻，這是我們的技術(shù)優(yōu)勢(shì)之一。油皮鍋越長(zhǎng)、就越節(jié)能，生產(chǎn)成本就越低。
3、全自動(dòng)腐皮機(jī)制造工藝*，非常平整、結(jié)實(shí)，不論是9米還是18米長(zhǎng)的油皮鍋，前、后不平度≤3毫米（這點(diǎn)，難倒無(wú)數(shù)電焊工），剩余豆?jié){少，從而產(chǎn)品出品率高。這是油皮鍋重要的技術(shù)指標(biāo)，是決定油皮產(chǎn)出率的關(guān)鍵之一。
4、全自動(dòng)腐皮機(jī)產(chǎn)出率高，在不加其它食用淀粉情況下，一公斤黃豆產(chǎn)豆油皮0.55～0.6公斤。若是生產(chǎn)掛漿油皮則可達(dá)到0.7公斤。
5、全自動(dòng)腐皮機(jī)可按客戶要求定制不同配置的機(jī)器