【集木 枸杞烘干機(jī)】
枸杞從古至今都被認(rèn)作是一種滋補(bǔ)品,它具有顯著的抗衰老、滋補(bǔ)肝腎、益精明目等功效。 枸杞是中藥,也是食材,還是一種茶。
因?yàn)殍坭綘I養(yǎng)豐富和作用范圍廣,所以枸杞產(chǎn)品受到國際市場的青睞,遠(yuǎn)銷歐美、東南亞、港澳臺(tái)等十幾個(gè)國家和地區(qū),覆蓋中國130多個(gè)大中城市。
- 枸杞種植前景的分析:
枸杞屬于一種相對(duì)頑強(qiáng)的植物,我國的環(huán)境已經(jīng)受到嚴(yán)重破壞。出現(xiàn)了許多荒原。枸杞幼苗本身非常好看,如果為了保護(hù)環(huán)境而種植,具有一定的觀賞價(jià)值,當(dāng)季節(jié)到來時(shí),這一定是一道美麗的風(fēng)景。
枸杞的使用價(jià)值非常強(qiáng)大。它不僅用作中藥,而且更多的是當(dāng)作飲料,因此每年都需要大量的枸杞。枸杞的年出口量也很大,因此種植前景十分廣闊。
- 枸杞市場的分析:
2016年,寧夏生產(chǎn)區(qū)總產(chǎn)量在9萬噸以內(nèi)、青海生產(chǎn)區(qū)總產(chǎn)量在10萬噸以上、新疆生產(chǎn)區(qū)在2.5-3萬噸之間、甘肅生產(chǎn)區(qū)在1.2-1.4萬噸之間、內(nèi)蒙生產(chǎn)區(qū)約為7000噸、河北生產(chǎn)區(qū)在400-500噸之間。
數(shù)據(jù)顯示:青海枸杞生產(chǎn)區(qū)已經(jīng)超過寧夏枸杞生產(chǎn)區(qū),青海產(chǎn)區(qū)已躍居為產(chǎn)量大省。
(1)2015年,中國的枸杞出口量約為9800噸,出口價(jià)格為10.98美元/公斤,出口額為1.076億美元。
據(jù)了解,2017年寧夏回族自治區(qū)枸杞出口量已經(jīng)突破5000噸,占全國份額的60%以上,且每年都會(huì)以15%至20%的速度在增長,全國枸杞出口量超過1萬噸。
從出口地區(qū)來看,亞洲和歐洲是我國枸杞出口的主要地區(qū),其中荷蘭、美國、香港、馬來西亞等地所占比例較大。
據(jù)了解,從出口國家和地區(qū)來看,中國的枸杞有五成左右出口到歐盟。2019年的前5個(gè)月,枸杞出口歐盟4224萬元,增長42.2%,占同期全區(qū)枸杞出口總值的46%。
三、枸杞傳統(tǒng)生產(chǎn)過程分析
枸杞在成干品的過程中,的難題就是排濕、分散水分,由于其水分較多,在其干燥過程中,稍不留神就會(huì)出現(xiàn)枸杞的堆積、粘結(jié)而發(fā)生霉變、發(fā)黑等多種問題,因此傳統(tǒng)枸杞的干燥過程中,需要大量人工和平鋪面積,來進(jìn)行高頻率的翻烤,為了防止細(xì)菌積累而降低產(chǎn)量。然而,頻繁的翻曬也容易導(dǎo)致枸杞的二次污染,所以市面上售賣的枸杞中大部分都出現(xiàn)了少量黑顆、焦枯的非良品,不僅降低了枸杞的質(zhì)量,而且影響了消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn),成為了枸杞上游廠家最頭疼的問題。
規(guī)?;N植的枸杞園區(qū),由于面積過于集中,日采收量大,園區(qū)不可能有太大面積的場地用來晾曬枸杞,如果單靠太陽曬干的方式,已經(jīng)不能適應(yīng)枸杞的生產(chǎn)需求,并且也達(dá)不到無公害的衛(wèi)生指標(biāo),新鮮采收枸杞的保存時(shí)間短,一般只有兩三天的時(shí)間,所以在加工時(shí)遇到的首要問題就是脫水保質(zhì)的問題。
枸杞烘干工藝:
首先把枸杞平攤放在特制的盤上面,分為11-12層,每層間隔約在14-15厘米,放置在枸杞烘干機(jī)的烘干房內(nèi),分兩段干燥。
然后把枸杞烘干機(jī)的溫度調(diào)節(jié)為42-48℃之間,干燥24-36個(gè)小時(shí),等到部分果實(shí)出現(xiàn)部分收縮皺紋;再將溫度升高到50-55℃之間,干燥約24小時(shí),即可完成干燥過程。烘干過程會(huì)去除枸杞的水分在75%左右,物料實(shí)際得到質(zhì)量在25%左右。
熱泵型枸杞烘干機(jī)大大的減少了對(duì)環(huán)境的污染,提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品的附加值,烘出來的干枸杞色澤好,打破了傳統(tǒng)方式不確定因素帶來的影響。集木枸杞烘干機(jī),擁有專業(yè)自主研發(fā)布風(fēng)系統(tǒng),保證了風(fēng)速和熱量的均勻,使枸杞快速干燥,無損耗,無異味,品相佳。
隨著企業(yè)的高速發(fā)展,熬夜加班成了人們的常態(tài),經(jīng)常熬夜容易引起免疫功能失調(diào),會(huì)傷害大家的皮膚,會(huì)打亂人體的生物鐘,也會(huì)引發(fā)神經(jīng)衰弱頭痛失眠。易引發(fā)免疫功能失調(diào),養(yǎng)生已經(jīng)不只是在老年人口中掛起,20多歲的年輕人因?yàn)榘疽?,總覺得身體各方面機(jī)能都差了很多,他們也慢慢的學(xué)會(huì)了飲食調(diào)理身體,菊花枸杞茶的市場也逐漸向年輕化發(fā)展,枸杞需求量增大,枸杞熱泵烘干機(jī)也成為了眾多廠家的烘干設(shè)備。
以上枸杞烘干工藝僅供參考,以實(shí)際情況為主。