1、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽,當(dāng)旋緊螺帽不解決問題時(shí),應(yīng)添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,如有故障及時(shí)調(diào)換和修理。
3、減速箱開始使用50小時(shí)后,應(yīng)拆下來放掉潤(rùn)滑油,用煤油或柴油沖洗,加入30#--40#干凈機(jī)油,使用150小時(shí)后,第二次換油,以后可視具體情況,每使用到1000小時(shí)左右換油一次。
4、防銹油剝落,應(yīng)及時(shí)涂刷,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。
5、本鍋使用5年后,建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn),以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間,按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。
水壓試驗(yàn)的壓力P水按下列情況決定:
當(dāng)額定工作氣壓P額<0.6MPa時(shí),P水=0.15MPa;
當(dāng)額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時(shí),
P水=P額+0.3MPa
6、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號(hào)A3,當(dāng)外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時(shí),應(yīng)停止使用。
7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應(yīng)采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137,不宜采用其它牌號(hào)。
二、產(chǎn)品用途
電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋用途:電導(dǎo)熱油夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備。
三、產(chǎn)品特性
電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋特性:導(dǎo)熱油夾層鍋以 380V 電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),可以達(dá)到 320 度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大 , 加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等。