隧道式微波盒飯加熱設備微波熟化殺菌設備
微波盒飯回溫機設備優(yōu)點:
1)、三星磁控管+高品質變頻微波電源配置。
2)、設備采用框架結構組成和精密鈑金制造。
3)、國際標準抑制器防護微波泄漏。
4)、熱能再利用,提高干燥效率。
5)、獨立安裝排濕風機集中排水蒸氣到室外。
6)、食品級的特氟龍輸送帶。
7)、設備的獨立操作控制臺和紅外溫度傳感器控制。
隧道式微波盒飯加熱設備微波熟化殺菌設備
1、加熱速度快 微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式不同。它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導的過程。因此,盡管是熱傳導性較差的物料,也可在極短的時間內達到加熱溫度。
2、節(jié)能高效。 由于含有水分的物質容易吸收微波而發(fā)熱,因此除少量的傳輸損耗外,幾乎無其它損耗,故熱效率高、節(jié)能。
3、加熱均勻。 無論物體各部位形狀如何,微波加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以加熱均勻性好,不會出現(xiàn)外焦內生現(xiàn)象。
4、防霉、殺菌、保鮮。 微波加熱具有熱力和生物效應,能在較低溫度下滅菌和防霉。由于加熱速度快、時間短,能保存物料的活性和食品中的維生素、原有的色澤和營養(yǎng)成份。
5、工藝*、易控制。 微波加熱只需有水、電的基本條件,只要控制微波功率即可實現(xiàn)立即加熱或終止,應用微波機可進行加熱過程和加熱工藝規(guī)范的自動化控制。
6、占地面積少,安全無害。 由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內和波導管中工作,所以微波泄漏極少,沒有放射線危害及有害氣體排放,不產(chǎn)生金熱和粉塵污染,既不污染食物,也不污染環(huán)境。
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