①小型面筋機采用自動咬合技術，可自動控制打、扳，有效確保成品率和產品質量，同時減少在合理的工作時間內輸送加熱的時間，運輸成本增加。
②小型面筋機主要為平板式袋料機，可旋轉設計，平板料包容的承載能力比普通水泥高30%，設計產量也比較大，降低了成本。
③它同時采用機械切割，有效降低了人工費用。
④小型面筋機還可作為設備承建，裝車方便。
⑤采用液壓冷卻，一般不需要全部停車，可做半土動力模塊及井蓋等;機械冷卻，因重力傳遞，需要的過程多。
具有結構緊湊，產量大，運輸量大，更具經濟和運輸方便的特點。在人工上，大型面筋機可以輸送壓榨均質物料，由于壓榨造成物料增加，能耗高，成品率很高。根據清理量和自動破碎程度，外形的緊湊性是大型面筋機不可取代的一種方式，但面筋機的價格低廉，產量大，功率大。小型面筋機是占據國內設備主要市場的技術路線。小型面筋機選型之一，需要根據產量大小決定的。
小型洗面筋機采用洗衣機原理，可正轉反轉，和面 洗面速度快，洗出的面筋非常干凈。的翻斗式洗面機：速度慢，和面過程中容易粘底，還得手動用木棍不停的鏟。費事費力！
而本機只需將干面粉直接倒入機器中，便可完成從和面到洗面的全部工序。（以一袋50斤的面粉為例和面5分鐘，洗面需洗4遍，每遍5分鐘，整個過程從和面到洗面只需25分鐘。普通機器大約需要一個多小時）洗面機下方設置有放面水漿的開關，洗完面以后可直接從下方放出，節(jié)省了大量人力。本洗面機采用不銹鋼制成，洗出的面筋干凈，衛(wèi)生，符合國家衛(wèi)生標準。該機器洗面干凈，速度快，節(jié)能省工。是制作涼皮洗面，面筋的理想產品。該洗面機采用洗衣機原理，可正轉反轉，和面 洗面速度快，洗出的面筋非常干凈。常見的翻斗式洗面機：速度慢，和面過程中容易粘底，還得手動用木棍不停的鏟。費事費力！
長時間使用洗面機，如果不注重維護，機器很容易出現各種故障，所以我們在使用的同時，也要加強對洗面機的維護保養(yǎng)。
①合理的洗面，指的是不要讓機器超負荷運行，避免機器長時間運行，有時候，機器也會累的，只是它不像人可以告訴你它累了，所以洗幾次面后可以短暫的休息一會兒，合理的安排時間。
②各軸承及轉動部位要保持潤滑，可以想像，如果潤滑不充足，會使機器磨損嚴重，損壞部件，更換新部件花錢先不說，還要耽誤工期。
③這一點比較重要，機器的線路時間長了以后會出現老化，會出現一些安全隱患，要經驗檢查線路避免線路老化。
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