低溫油炸機可以防止食用油脂劣化變質，不必加入其他化學制劑，可以提高油的反復利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40％～50％，而真空油炸食品的含油率在10%-20％，節(jié)油30％-40%，節(jié)油。食品脆而不膩，可貯性能良好。
1、一機多用，可連續(xù)油炸各種食品，不串味；
2、無油煙，保證操作人員的身體健康；
3、“油水分離”油炸機操作簡單，可單人操作 。
4、全304不銹鋼制作，保證油炸食品中重金屬含量安全。干凈衛(wèi)生。
5、超高溫報警功能，保證操作人員的安全。
1、水果類：如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、哈密瓜、冬棗、菠蘿蜜等。
2、蔬菜類：如土豆、胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食類：如牛肉、魚片，蝦、章魚等。
4、堅果類：如青豆、蠶豆、核桃仁、腰果、蓮子、 巴達木、白果等
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