經(jīng)研究表明,豆類食品的食用方法就是—吃。研究發(fā)現(xiàn):豆芽中蛋白質的含量比原豆多18%,還原型的含量比原豆多40%(原豆中是不含的),2以及乳酸脫氫酶、超氧化物歧化酶、游離氨基酸、總游離氨基酸等物質的含量也都比原豆有較大幅度的增加。特別是抗營養(yǎng)物質植酸的含量比原豆或豆腐下降了40%。
小蝌蚪機械廠家生產的淋水線控制系統(tǒng),采用單個電控箱,占地面積小,箱體外部采用不銹鋼制造,能夠有效防止外部環(huán)境對控制系統(tǒng)的侵襲,安全有效。專業(yè)生產豆腐皮機等的小蝌蚪機械可以根據(jù)用戶要求定制不同大小尺寸的淋水線控制系統(tǒng)。