豆芽主要是指綠豆芽和黃豆芽,其白嫩清爽、芽體粗壯、外形美觀、營(yíng)養(yǎng)豐富,自古以來(lái)一直是我國(guó)傳統(tǒng)的大眾蔬菜。研究表明,豆類含有較高的蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物,經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)陌l(fā)芽處理后,其化學(xué)成分均有所改變,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也得以提高,并可以形成的風(fēng)味及口感。
小蝌蚪育芽箱翻轉(zhuǎn)機(jī)采用碳鋼結(jié)構(gòu)或不銹鋼結(jié)構(gòu),承重能力強(qiáng),采用液壓傳動(dòng)系統(tǒng),保證不銹鋼孵化桶的精確翻轉(zhuǎn)和控制。小蝌蚪機(jī)械是專門生產(chǎn)豆腐皮機(jī)等豆制品設(shè)備的廠家,可以根據(jù)客戶要求進(jìn)行定制豆制品設(shè)備。