1.食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時間短,凍結(jié)速度快(只需幾分鐘到十幾分鐘)效率高。
2.由于采用超低溫冷凍技術(shù),所以在產(chǎn)品速凍時能*有效殺毒滅菌作用。
3.避免在細胞之間生成大的冰晶體。減少細胞內(nèi)水份外析,解凍時汁液流失少。
4.智能化程序高,規(guī)?;潭雀撸\營成本低。
適用范圍:廣泛適用于高附加值的水產(chǎn)品(海鮮)、肉類(禽類)、果蔬類及調(diào)理類產(chǎn)品的速凍加工。

參考價 | 面議 |
1.食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時間短,凍結(jié)速度快(只需幾分鐘到十幾分鐘)效率高。
2.由于采用超低溫冷凍技術(shù),所以在產(chǎn)品速凍時能*有效殺毒滅菌作用。
3.避免在細胞之間生成大的冰晶體。減少細胞內(nèi)水份外析,解凍時汁液流失少。
4.智能化程序高,規(guī)?;潭雀撸\營成本低。
適用范圍:廣泛適用于高附加值的水產(chǎn)品(海鮮)、肉類(禽類)、果蔬類及調(diào)理類產(chǎn)品的速凍加工。
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