超聲波是一種高頻機(jī)械波,頻率范圍為15-60kHz,一般高于20kHz。超聲波傳遞的機(jī)械能可在液體中形成有效的攪動與流動,從而破壞了介質(zhì)的結(jié)構(gòu),粉碎了液體中的顆粒,從而產(chǎn)生了普通低頻機(jī)械攪拌起不到的效果。當(dāng)一定頻率的超聲波作用于液體時,由于液體中一部分氣泡其尺寸適宜,將產(chǎn)生共振現(xiàn)象。此時,大于共振尺寸的氣泡在超聲波的作用下,被驅(qū)出液體外;小于共振尺寸的氣泡則在超聲波的作用下逐漸變大。接近共振尺寸,聲波的稀疏段使氣泡迅速漲大,由于摩擦產(chǎn)生電荷;在聲波的壓縮段,氣泡又被突然壓縮,直至泯滅。具有萃取時間短、溫度低、含雜質(zhì)少、效率高等優(yōu)點(diǎn)。
超聲波提取罐/超聲波提取器:超聲波提取工藝特點(diǎn)
1、 與常規(guī)提取方法比,超聲波提取具有提取時間段、無需加熱等特點(diǎn),可以避免高溫對有效成分的破壞,適合于熱敏性物料的提取。
2、 提取物的有效成分含量高,有利于進(jìn)一步的精制。
3、 溶媒用量少,可有效降低成本。
4、 有效成分的提取率高,原料利用充分,提高經(jīng)濟(jì)效益。
5、 對大多數(shù)有效成分的生理活性基本無影響。