小型油炸丸子油炸機(jī)：
油水節(jié)能油炸鍋有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了國際上最選進(jìn)的油水混合油炸工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。
小型油炸丸子油炸機(jī)：
整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，堅(jiān)固耐用。底部采用三角形沉渣機(jī)構(gòu)和漏斗式排渣，獨(dú)立分體式配電控制箱。采用了目前較為 的省油空間技術(shù)，使用過程中食用油通過加熱管升溫，油炸鍋內(nèi)配有測溫裝置，當(dāng)溫度到達(dá)設(shè)定溫度時(shí)，加熱管斷電，既達(dá)到鍋內(nèi)所需溫度，又能控制食用油不持續(xù)升溫，做到省電的同時(shí)提高食用油使用壽命，合理的溫度控制能保證產(chǎn)品的合格率。自動出料省時(shí)省力，降低勞動強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率。所油炸的食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期。廣泛用于賓館、酒店、全雞店、快餐店、招待所、部隊(duì)、院校、企業(yè)食堂、鹵煮食品企業(yè)及連鎖店等企業(yè)使用，適合鹵煮豬.牛肉類、各種魚類、雞類產(chǎn)品、豆腐制品等。
