小型斬拌機采用雙絞龍攪拌結(jié)構(gòu),攪拌速度可根據(jù)不同物料進行調(diào)整,滿足不同產(chǎn)品餡料的混合攪拌需求。在攪拌物料的同時充分提取蛋白,增加餡料之間的彈性,增加產(chǎn)品的口感,生產(chǎn)的食品更受消費者喜愛。
小型斬拌機的三層密封保護,設(shè)備清洗方便,使用安全衛(wèi)生,設(shè)備使用壽命更長。機器有正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)功能,正轉(zhuǎn)混合攪拌,反轉(zhuǎn)出料。料倉可傾斜90°后進行反轉(zhuǎn)出料,出料簡單方便,節(jié)省人力投入,提高工作效率。
斬拌機刀片與轉(zhuǎn)盤同時旋轉(zhuǎn),用于將物料均勻的斬成泥狀,使各種物料混合在一起達(dá)到的乳化效果,自動出料設(shè)計節(jié)約了時間和人工,同時也避免了二次污染。整機304不銹鋼結(jié)構(gòu),變頻電機加變頻器,速率可調(diào),滿足各種加工工藝的需求,斬刀采用進口刀具,質(zhì)量經(jīng)得起檢驗,設(shè)有防溢出欄,防止?jié)B透溢出,電氣系統(tǒng)整體防水處理,拆卸簡單,可隨意清洗。