商品描述
伴隨著人們生活節(jié)奏的加快，速食米飯類的食品越來越深受廣大消費(fèi)者的喜愛。眾多的生產(chǎn)廠家尋求該種米飯的加工設(shè)備，我們的生產(chǎn)線可采用大米、小米、黑米、蕎麥等各種五谷雜糧為原料，加入各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)進(jìn)行處理，在擠壓機(jī)中擠壓、熟化、成形后重新生成新的強(qiáng)化大米、黃金米、蕎麥米、紫薯米等，其食用方法與天然的大米一樣而且更簡單方便。并且整條生產(chǎn)線需要的人員2-3人即可，省時(shí)省力的必選生產(chǎn)線。
營養(yǎng)成份，有利于人體消化吸收。
由于天然工程大米加工過程高溫時(shí)間短，食物中的營養(yǎng)成份幾乎不被破壞，它不僅改變了外形，而且也改變了分子內(nèi)部的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，使其中的一部分β淀粉轉(zhuǎn)化為α淀粉，便于人體吸收。
2） 口感好
天然工程大米的特殊加工過程使谷物中含有的纖維素、維生素、微量元素發(fā)生了一系列質(zhì)的變化，可使其可口、柔軟，口感比普通大米好。
3） 防止“回生”，方便儲(chǔ)存。
通常主食的加工方法是蒸、煮，如剛做好的米飯軟而可口，但放置一段時(shí)間就會(huì)變硬而不好吃，即所謂“回生”。天然工程大米由于其分子結(jié)構(gòu)的特殊性，可以很好地解決“回生”問題。此外，天然工程大米經(jīng)真空包裝，可防霉、防潮、防蟲，便于長期儲(chǔ)存。
