全自動電磁行星攪拌炒鍋設(shè)備特點:
本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體,采用電磁加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜傳動,使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。電磁加熱形式打破了明火烹調(diào)方式,具有升溫快、無明火、無煙塵、無有害氣體,對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射,安全性好和外觀美觀等特點,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
鍋體容積 /L | 鍋體直徑 /mm | 電機功率 /KW | 轉(zhuǎn)速/min | 攪拌形式 | 起臂/翻鍋 | 加熱形式 | |
自轉(zhuǎn) | 公轉(zhuǎn) | ||||||
100L | Φ800 | 0.75+1.5 | 6.7-3.3 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 燃氣/電加熱導(dǎo)熱油/電磁加熱 |
200L | Φ900 | 0.75+1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 燃氣/電加熱導(dǎo)熱油/電磁加熱 |
300L | Φ1000 | 1.5+2.2 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 燃氣/電加熱導(dǎo)熱油/電磁加熱 |
400L | Φ1100 | 1.5+2.2 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 燃氣/電加熱導(dǎo)熱油/電磁加熱 |
500L | Φ1200 | 1.5+2.2 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 燃氣/電加熱導(dǎo)熱油/電磁加熱 |