全自動易拉罐碳酸飲料生產(chǎn)線灌裝機(jī)定制
易拉罐碳酸飲料生產(chǎn)線是指含有一定量的氣體,灌裝入飲料中形成的含氣型飲料。這樣的飲料也可稱為“含氣飲料”和“汽水”,用于制作成飲料的設(shè)備,形成系統(tǒng)的碳酸飲料生產(chǎn)的設(shè)備。稱為:碳酸飲料生產(chǎn)線。飲料生產(chǎn)的基本過程就是:原水經(jīng)過過濾后,再通過紫外線滅菌后,形成了無菌的水,再把白糖溶解后進(jìn)行精過濾后取得糖漿,進(jìn)行調(diào)配時(shí)按比例將物料進(jìn)行投放,再進(jìn)入適當(dāng)量的糖漿,形成初步的飲料。物料再經(jīng)過冷凍系統(tǒng)冷凍后溫度降到0-4攝氏度,冷卻后的飲料通過進(jìn)入混合機(jī)和CO2進(jìn)行混合,形成了碳酸化的的飲料。通過飲料泵直接將導(dǎo)入灌裝機(jī)進(jìn)行灌裝。
易拉罐碳酸飲料生產(chǎn)線生產(chǎn)的碳酸飲料是通過調(diào)配的方式生產(chǎn)出來,生產(chǎn)所含的設(shè)備有:化糖鍋使用鍋爐產(chǎn)生蒸汽進(jìn)行加熱,或者電化糖鍋進(jìn)行化糖也可以,通過在高溫壞境中不斷進(jìn)行攪拌,如使用的糖分不夠純凈,需要配糖漿過濾器進(jìn)行過濾,以使飲料質(zhì)量優(yōu)質(zhì)、口感味道良好。配料根據(jù)不同順序加入香精香料,各種調(diào)味劑、穩(wěn)定劑。
易拉罐碳酸飲料生產(chǎn)線生產(chǎn)方式按種類可分為兩種:一次混合和二次混合,一次混合適合產(chǎn)量比較少的,糖漿和水通過兩個(gè)泵同時(shí)打入混合桶里,進(jìn)行混合,再充入二氧化碳進(jìn)行飲料的制作混合。二次混合:通過飲料泵將水和糖各灌入儲存罐中,通過混合機(jī)的泵將水和糖漿注入終的混合桶進(jìn)行攪拌和混合,在充入二氧化碳進(jìn)行混合灌裝。 含氣飲料灌裝機(jī)倍數(shù)越高的汽水,混合機(jī)的桶數(shù)越多、使用的水泵相應(yīng)也增多,自動液位外部可直接觀看,再碳酸化罐內(nèi)裝有蛇管,管有制冷劑。為保證二氧化碳與凈化水接觸時(shí)間夠充足,二氧化碳從進(jìn)入碳酸化罐之前就開始充入。碳酸化后的物料進(jìn)入灌裝機(jī),迅速灌裝瓶內(nèi)。
全自動易拉罐碳酸飲料生產(chǎn)線灌裝機(jī)定制
由于含氣飲料的含有大量的二氧化碳,而二氧化碳在溫度0-4℃式適合跟飲料結(jié)合,二氧化碳在這樣條件下采用達(dá)到良好的溶解度。目前適應(yīng)得用于飲料冷凍系統(tǒng)稱為:冷水系統(tǒng)。也成為冷水機(jī),冷水機(jī)是一種通過蒸汽壓縮或吸收式循環(huán)達(dá)到制冷效果的機(jī)器。這些液體能夠流過熱交換器到達(dá)對空氣或設(shè)備降溫的目的。蒸汽壓縮冷水機(jī)組包括四個(gè)主要組成部分的蒸汽壓縮式制冷循環(huán)(壓縮機(jī),蒸發(fā)器,冷凝器,部分計(jì)量裝置的形式),這些機(jī)器可以實(shí)現(xiàn)不同的制冷劑。吸收式制冷機(jī)使用的制冷劑和城市用水良性硅膠作為干燥劑。吸收式制冷機(jī)利用水作為制冷劑,并依靠之間的水和溴化鋰溶液,以達(dá)到制冷效果很強(qiáng)的親和力。如果飲料的溫度比較高的時(shí)候,需要快速降溫,可以考慮增加板式交換器,通過散熱羽翅加快散熱面積和接觸速度。