一、設(shè)備簡介:
燕麥微波烘干殺菌設(shè)備,一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低,時(shí)間只需2~3分鐘。速度快,時(shí)間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。延長保質(zhì)期,對提高產(chǎn)品質(zhì)量有顯著的效果。
二、適用物料:
燕麥微波烘干殺菌設(shè)備可用于農(nóng)副產(chǎn)品、食品等領(lǐng)域:
食品類:如豆制品、肉制品、花卉、食用菌、五谷雜糧、干果、休閑食品、添加劑、調(diào)味品、膨化產(chǎn)品、罐裝食品、海鮮產(chǎn)品等;
三、設(shè)備特點(diǎn):
1、燕麥微波烘干殺菌設(shè)備干燥迅速:微波干燥與傳統(tǒng)干燥方式*不同。它是使被干燥物料本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。因此,盡管是熱傳導(dǎo)性較差的物料,也可以在極短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到干燥溫度。
2、干燥均勻:無論物體各部位形狀如何,微波干燥均可使物體表里同時(shí)均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以干燥均勻性好,不會出現(xiàn)燕麥外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。
3、節(jié)能效率高:由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱,因此除少量的傳輸損耗外,幾乎無其它損耗。故熱效率高、節(jié)能。它比紅外干燥節(jié)能1/3以上。
4、防霉、殺菌、保鮮:微波干燥具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng),能在較低溫度下滅菌和防霉。由于干燥速度快、時(shí)間短,能很大限度地保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營養(yǎng)成份。
5、工藝*:只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即干燥和終止。應(yīng)用人機(jī)界面和PLC可進(jìn)行干燥過程和干燥工藝規(guī)范的可編程自動化控制。
6、安全無害:由于微波能是控制在金屬制成的干燥室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作,水果微波烘干設(shè)備作用,所以微波泄漏極少,沒有放射線危害及有害氣體排放,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染,既不污染食物,也不污染環(huán)境。
四、技術(shù)規(guī)格:
燕麥微波烘干殺菌設(shè)備可根據(jù)不同行業(yè)的需求,采取針對性設(shè)計(jì),產(chǎn)品的布料厚度、傳動速度、微波功率、物料溫度等均可自動調(diào)整,是一款可實(shí)現(xiàn)與上下游工藝無縫對接的連續(xù)式智能生產(chǎn)設(shè)備。
五、工藝流程:
物料放入進(jìn)料口→全自動下料至輸送帶→物料輸送進(jìn)入微波烘干箱內(nèi)→物料烘干+殺菌中→物料冷卻出箱→物料儲存包裝。
六、技術(shù)參數(shù):
1、產(chǎn)品型號:QH-20PW-4X
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率:20kW(可調(diào))
4、微波頻率:2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率:≤26kVA
6、進(jìn)出料口高度:50mm(可定制)
7、傳輸帶寬度:800mm(可定制)
8、傳輸速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(長×寬×高):約8500×750×1800mm(可定制)
10、工作環(huán)境:0~40℃、相對濕度≤80%
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
12、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備
13、制造商:山東千弘微波設(shè)備有限公司
山東千弘微波烘干設(shè)備——采用日韓核心部件,嚴(yán)格按照GMP/FDA標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),節(jié)能30%以上,節(jié)時(shí)90%以上,0污染0排放.源頭工廠生產(chǎn)銷售,支持定制,全國發(fā)貨,24小時(shí)為您服務(wù)。