雞胸肉切片機(jī)是雞胸肉多片水平切割專(zhuān)用設(shè)備,可以分切不同厚度要求的雞肉片、薄片,適合加工里脊肉片、里脊肉串、愛(ài)心雞排、牛肉片、雪花雞柳、無(wú)骨雞柳等產(chǎn)品的切片,也可以搭配切條機(jī)完成雞肉絲、雞柳條、排條的切割,省工、產(chǎn)量大、增加成品率、減少?gòu)U料。
設(shè)備特點(diǎn):準(zhǔn)確的切割厚度,薄可達(dá)2mm,多層切片,效率可至5層。通過(guò)更換刀架即可調(diào)整切割產(chǎn)品的厚度,通過(guò)更換刀具實(shí)現(xiàn)雞胸肉蝴蝶心的切割加工。浮動(dòng)的上網(wǎng)帶設(shè)計(jì),適合不同厚度的肉塊。產(chǎn)量大,雙通道操作產(chǎn)量可達(dá)120塊/min。采用進(jìn)口搓板帶,使用壽命長(zhǎng)。采用不銹鋼及工程塑料制成,易清洗,符合HACCP要求。
設(shè)備優(yōu)勢(shì):切割厚度準(zhǔn)確,減少人工分切的數(shù)量,降低人工成本,效率高。可以與切條機(jī)連接,生產(chǎn)尺寸一致的條形產(chǎn)品。