不粘刀 – 超聲波切刀
產(chǎn)品描述
超聲波納米刀是馳飛超聲波研發(fā)的一款新型不粘刀-超聲波切刀,這一款超聲波切刀開創(chuàng)了超聲波切割刀領(lǐng)域的新紀(jì)元,在超聲波切刀原有的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步優(yōu)化和升級,*解決粘刀問題。不粘刀-超聲波切刀既是高科技產(chǎn)品又是黑科技產(chǎn)品,專用于切割粘性食品,例如牛軋?zhí)?、棉花糖、果醬夾心食品、奶油蛋糕等等。不粘刀-超聲波切刀采用進(jìn)口黑金材料制作,黑金又稱為石墨烯,故而超聲波納米刀性能更好,應(yīng)用更為廣泛,杭州馳飛超聲波是國內(nèi)將石墨烯成功運(yùn)用超聲波食品切割行業(yè)的企業(yè)。
優(yōu)勢
? 特別適用于切割高粘度食品
? 切割干凈
? 切割的食物整齊美麗
? 食品級材質(zhì)可靠
? 特殊材質(zhì)更易清洗和維護(hù)
應(yīng)用
? 高粘度食品:牛軋?zhí)?、棉花糖、面團(tuán)、奶酪等等
? 夾心食品:含果醬食品,果醬黏度較大的食品切割效果更為明顯
? 其他一般超聲波刀可切食品:可廣泛切應(yīng)用于分切奶油多層蛋糕、夾層慕斯蛋糕、棗泥糕、蒸三明治蛋糕、拿破侖、瑞士卷、布朗尼、提拉米蘇、芝士、火腿夾層三明治等烘焙食品??煞智卸喾N形狀的烘焙食品和冷凍食品,如圓形、方形、扇形、三角形等。并且可根據(jù)客戶特殊需要及現(xiàn)有條件提出定制款超聲波解決方案,歡迎來樣測試。
超聲波切刀視頻
參數(shù)
不粘刀 – 超聲波切刀 | |
型號 | NUC100 NUC152 NUC255 NUC305 NUC350 |
推薦的應(yīng)用 | 粘度大的食品,如牛軋?zhí)堑氖澄?/span> |
優(yōu)勢 | *解決了食品粘刀現(xiàn)象 |
刀片材料 | 鈦合金 + 石墨烯材料 |
它是可定制 | 是的 |
溫度范圍 | -20 ℃-50 ℃ |
刀片寬度 | 80-350 毫米 |
刀片高度 | 20 毫米-80 毫米 |
電壓 | 220v |
頻率范圍 | 20khz – 40khz |
功率范圍 | 500watt -1600watt |