膠體磨是一種磨制膠體或近似膠體物料的超微粉碎設備。膠體磨是對流體物料進行精細研磨的機械，主要由殼體、定子、轉子、調節(jié)機構、冷卻機構、電機等組成，被廣泛用于多個行業(yè)中。膠體磨分立式、臥式、分體式三種形式多種規(guī)格。其主要零件均采用不銹鋼制造?？梢啦煌锪咸匦?，生產效率，不同用途，選用不同規(guī)格型號的膠體磨，使之達到良好的效果。

膠體磨可用于芝麻、花生、大豆、杏仁、榛子、可可豆、腰果、及果蔬汁、果蔬醬的磨醬，應用廣泛。

1、膠體磨是一種離心式設備，結構簡單，設備保養(yǎng)維護方便，適用于較高粘度物料以及較大顆粒的物料的研磨。

2、可在極短時間內實現(xiàn)對懸浮液中的固形物進行超微粉碎，即微粒化同時兼有混合、攪拌、分散和乳化的作用，成品粒徑達50μm；

3、效率和產量高，大約是球磨機和輥磨機效率的2倍以上；

4、可通過調節(jié)兩磨體間隙，可達到50μm，達到控制成品粒徑的目的；

5、結構簡單，操作方便，占地面積小。由于定磨盤和轉磨盤之間間隙極微小，因此加工精度較高。

6、廣泛適用于食品工業(yè)、化學工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、日用化工、建筑工業(yè)等行業(yè)的物料研磨。