即食玉米片生產(chǎn)線 膨化玉米加工設(shè)備速食玉米片生產(chǎn)線早餐全自動(dòng)速食玉米片生產(chǎn)線早餐谷物生產(chǎn)線
簡(jiǎn)介：早餐谷物玉米片是一種脆性食品，具有良好的復(fù)水性，外沖不爛，口感滑潤(rùn)，谷物味香濃。玉米片主要是以玉米粉為主要原料，添加了砂糖、各種維生素、礦物質(zhì)的混合原料，加入一定量的水后被充分揉制、熟化，成型、壓片和烘烤調(diào)味才能制造出的薄片。
即食玉米片生產(chǎn)線 膨化玉米加工設(shè)備早餐玉米片加工設(shè)備 膨化機(jī)配件
早餐谷物食品作為一種方便快捷、營(yíng)養(yǎng)豐富且比較均衡的食品很快進(jìn)入千家萬(wàn)戶。在現(xiàn)代加工中通常采用擠壓機(jī)來(lái)完成,對(duì)加水后玉米粉混合物的充分揉制、蒸煮熟化和切粒壓片成型。玉米片的營(yíng)養(yǎng)豐富且比較均衡，是*的谷物類早餐食品，通常與牛奶一起食用。
1、拌粉機(jī)：將玉米粉或者玉米渣加入營(yíng)養(yǎng)添加劑和一定比例的水混合均勻。
2、上料機(jī)：將拌好的原料輸送到膨化機(jī)的喂料斗。
3、膨化機(jī)：喂料斗里的原料進(jìn)入擠壓系統(tǒng)內(nèi)，生產(chǎn)出小球狀顆粒。
4、震動(dòng)篩：使顆粒分散開，避免進(jìn)入壓片機(jī)后重疊壓在一起。
5、風(fēng)送機(jī)：將顆粒輸送到壓片機(jī)內(nèi)。
6、壓片機(jī)：將小球狀顆粒壓成薄片，即為玉米片。
7、風(fēng)送機(jī)：將玉米片輸送到烤箱內(nèi)。
8、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過(guò)控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，除去水分。
9、包裝機(jī)：有立式包裝機(jī)和組合式包裝機(jī)
早餐谷物食品作為一種方便快捷、營(yíng)養(yǎng)豐富且比較均衡的食品很快進(jìn)入千家萬(wàn)戶。在現(xiàn)代加工中通常采用擠壓機(jī)來(lái)完成,對(duì)加水后玉米粉混合物的充分揉制、蒸煮熟化和切粒壓片成型。玉米片的營(yíng)養(yǎng)豐富且比較均衡，是*的谷物類早餐食品，通常與牛奶一起食用。
由于谷物淀粉受到高溫、高壓的作用，熟化非常*，淀粉鏈?zhǔn)艿胶艽笃茐?，因而淀粉能保持穩(wěn)定的α結(jié)構(gòu)，可防止“回生”，有利于制成品的長(zhǎng)期保存。在膨化過(guò)程中，蛋白質(zhì)也略有降低，能分解成易為人體吸收的氨基酸，氨基酸含量增加了70%，另外，還因蛋白質(zhì)在膨化過(guò)程中發(fā)生了不可逆熱變性，可提高其消化吸收率。膨化物料是在極短時(shí)間內(nèi)完成的，因此物料中的營(yíng)養(yǎng)比普通蒸煮（大米、玉米）損失小。另外，伴隨著膨化過(guò)程的發(fā)生，使制品具有了特殊的糊香味，提高了適口性。
一、工藝流程: 原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化機(jī)→輸送→壓片→輸送→干燥→（包裝）
二、設(shè)備配置: 拌粉機(jī)→上料機(jī)→膨化機(jī)→風(fēng)送機(jī)→壓片機(jī)→風(fēng)送機(jī)→多層烤箱→（包裝機(jī)）
三、生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)：
四、工藝組成：
1、拌粉機(jī)：將玉米粉或者玉米渣加入營(yíng)養(yǎng)添加劑和一定比例的水混合均勻。
2、上料機(jī)：將拌好的原料輸送到膨化機(jī)的喂料斗。
3、膨化機(jī)：喂料斗里的原料進(jìn)入擠壓系統(tǒng)內(nèi)，生產(chǎn)出小球狀顆粒。
4、震動(dòng)篩：使顆粒分散開，避免進(jìn)入壓片機(jī)后重疊壓在一起。
5、風(fēng)送機(jī)：將顆粒輸送到壓片機(jī)內(nèi)。
6、壓片機(jī)：將小球狀顆粒壓成薄片，即為玉米片。
7、風(fēng)送機(jī)：將玉米片輸送到烤箱內(nèi)。
8、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過(guò)控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，除去水分。
9、包裝機(jī)：有立式包裝機(jī)和組合式包裝機(jī)
五、服務(wù)
1.提供各類基礎(chǔ)配方；
2.多種形狀可供選擇；
3.安裝調(diào)試；
4.負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員；
5.保修一年。
