商用大型滾動(dòng)式真空包裝機(jī) 全自動(dòng)連續(xù)式生鮮熟食真空包裝封口機(jī)

真空包裝機(jī)的工作原理就是把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去“生存的環(huán)境”,因?yàn)橐蚴称访垢冑|(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的。但是實(shí)驗(yàn)證明當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%.時(shí)，微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其他輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等

操作步驟
A:接通電源
B:打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，根據(jù)真空包裝的要求設(shè)定真空時(shí)間
C:根據(jù)真空袋的材質(zhì)來(lái)設(shè)定封口溫度和封口時(shí)間
D:放置產(chǎn)品到封口條上
E:壓下真空蓋開(kāi)始抽真空，另外一個(gè)真空室開(kāi)始放置產(chǎn)品
F:當(dāng)達(dá)到一定真空度后,進(jìn)入封口程序
G:封口結(jié)束后進(jìn)入冷卻狀態(tài)，然后放氣，包裝完成

主要技術(shù)參數(shù)：

真空室尺寸：1120×540×115mm
真空度：≤200pa
封口線尺寸：1000×10mm
電源：380V/50HZ
功率：3KW
外形尺寸：1920×1630×960mm
整機(jī)重量：820kg
封口能力：3-5次/分鐘

該機(jī)型是公司標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，全不銹鋼制造，耐惡劣環(huán)境，長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)使用具有高穩(wěn)定性，本機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，本機(jī)具有抽真空、封偶一次完成功能，對(duì)不同的包裝材料和包裝要求，該機(jī)沒(méi)有真空度、熱封時(shí)間等調(diào)整裝置，已達(dá)到包裝效果，本機(jī)可根據(jù)用戶的要求，配備換字方便，印字清晰的印字裝置，即在封口的同時(shí)，在封口線上印上保質(zhì)期、出廠日期和出廠編號(hào)，以符合食品標(biāo)檢法的規(guī)定。

本機(jī)具有設(shè)計(jì)*、功能齊全、性能穩(wěn)定可靠、適用范圍廣、封口強(qiáng)度好、使用維修方便等特點(diǎn)，是目前較理想的真空包裝機(jī).