型 號 | ZB-200I | ZB-200II | ZB-200III |
生產(chǎn)能力 (kg/次) | 100-140 | 100-140 | 100-140 |
容 積 (L) | 200 | 200 | 200 |
額定功率 (kW) | 57.25 | 58.75 | 80.25 |
斬刀數(shù)量 (把) | 6 | 6 | 6 |
斬刀轉(zhuǎn)速 (rpm) | 200/1800/3600 | 300-3600變頻調(diào)速 | 300-4500變頻調(diào)速 |
斬鍋轉(zhuǎn)速 (rpm) | 7.5/10/15 | 7.5/10/15 | 7.5-15變頻調(diào)速 |
出料盤轉(zhuǎn)速 (rpm) | 83 | 83 | 83 |
主機尺寸 (mm) | 2200x2100x1910 | 2200x2100x1910 | 2200x2100x1910 |
安裝尺寸 (mm) | 4000x3200x3000 | 4000x3200x3200 | 4000x3200x3200 |
重 量 (kg) | ≈4000 | ≈4000 | ≈4000 |
【注】以上圖片、文字介紹及技術(shù)參數(shù)如有更改，恕不另行通知。
| 200變頻斬拌機配置表 | ||
| 序號 | 元件名稱 | 產(chǎn)地 |
| l | 主電機(變頻)功率55KW | 皖南電機 |
| 2 | 減速機 | 國茂減速機 |
| 3 | 高壓齒輪泵(液壓用) | 沈陽 |
| 4 | 變頻器功率55KW | 日本安川 |
| 5 | 軸承 | 德國FAG |
| 6 | 空氣開關(guān) | 韓國LS |
| 7 | 繼電器 | 日本和泉 |
| 8 | 交流接觸器 | 施耐德 |
| 9 | 變壓器（配電柜內(nèi)） | 德力西 |
| 10 | 上料裝置油缸 | 沈陽出店 |
| 11 | 上料裝置軸承 | 哈軸 |
| 12 | 上料裝置油封 | 沈陽 |
| 13 | 上料擺臂 | 碳鋼 |
| 14 | 主要材質(zhì) | sus304不銹鋼 |
| l5 | 機體框架 | 碳鋼 |
| 16 | 斬刀 | 國產(chǎn)不銹鋼 |
設(shè)備簡介：變頻高速斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時間短,溫升小,提高了物料的細膩度，可充分提取蛋白，使產(chǎn)品具有彈性強、乳化效果好、出品率高等特點。整機主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，加工精度高，便于操作及保養(yǎng)，關(guān)鍵部件選用進口元件。根據(jù)不同型號規(guī)格的斬拌機，選擇不同的配置，以滿足用戶的需求。**的大型加工設(shè)備和加工中心，確保加工工件精度。*采用變頻調(diào)速:啟動平穩(wěn)、噪音低、節(jié)省能源。*具有精準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)動平衡試驗，穩(wěn)定性能好。*裝配特殊的刀軸、斬鍋轉(zhuǎn)盤和主電機軸承。*刀軸主軸采用水冷卻循環(huán)降溫。*設(shè)有溫度顯示裝置。* 電氣：空氣開關(guān)：韓國LS；繼電器：日本和泉；交流接觸器：施耐德* 主要材質(zhì)：SUS304不銹鋼。* 機體框架：碳鋼
