切丁機(jī)簡(jiǎn)介:
切丁、切絲機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì),
機(jī)殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,
切刀采用切割刀刀切削,工作效率高,
切割的肉丁規(guī)格大小可調(diào),小3mm,大30mm。
調(diào)整厚度切割旋紐,可對(duì)推桿進(jìn)行無(wú)級(jí)調(diào)速,以滿足不同切割厚度的要求。
采用了預(yù)壓力設(shè)計(jì),保證在切割過(guò)程中肉丁塊狀均勻。
單刃切割時(shí),肉料推桿作步進(jìn)運(yùn)動(dòng),保證切割尺寸正確。
本機(jī)可適應(yīng)-5℃以上至常溫肉料正常切割。
用途:能將-3-4攝示度的凍肉一次性切成型。
主要設(shè)備特點(diǎn):
1.調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推進(jìn)桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。
2.調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程始終如一。
3.調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng),采用單刃切割時(shí)限度地減少在切割過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓。
4.切割槽一側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓機(jī)構(gòu),方便加料,提高工作效率。