一、廚房設(shè)備油炸機介紹
1.性能特點：
? 自動連續(xù)工業(yè)化生產(chǎn)，制品標(biāo)準(zhǔn)化。
? *的刮板式輸送鏈帶，物料投放均勻，適用范圍廣。
? 輸送鏈速度可調(diào)，設(shè)定相應(yīng)的時間，滿足各類制品加工工藝要求。
? 多個獨立的燃燒系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)可精確控制各段油溫，提高制品質(zhì)量。
? 燃燒器的抽屜式結(jié)構(gòu)便于維護保養(yǎng)。
? 燃燒控制器具有自動點火、熄火保護裝置，確保使用安全。
? 淺油槽設(shè)計，可在低油量狀態(tài)下使用。
? 獨立的沉渣槽、除渣機構(gòu)，可有效去除油中的雜質(zhì)，保護油質(zhì)。
? 集中煙道排放，操作舒適、環(huán)保。
? 下部設(shè)有集油盤，有效回收滴油，保證地面清潔。
2.材質(zhì)說明：
? 圍板、蓋板為優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作。
? 油箱、集油盤、刮板、鏈條、鏈輪均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。
? 特制不銹鋼管式高效燃燒火盤。
3. 電器元件：變頻器、溫控儀、燃燒控制閥、熄火保護裝置、自動點火裝置等
均采用進口品牌。
二、技術(shù)參數(shù)
| 外形尺寸 | 生產(chǎn)能力 | 燃氣耗量 | 電功率 | 儲油量 |
| 3950*1500*1950mm | 2500-3000個/h | 100000(Kcal/h) | 0.425KW /220V | 130(L) |
