單臺(tái)產(chǎn)能:1-3噸/小時(shí),主生產(chǎn)設(shè)備:
1、分級(jí)機(jī)
2、清洗蒸煮、冷卻生產(chǎn)線
3、速凍設(shè)備(螺旋速凍機(jī)、隧道速凍機(jī)、風(fēng)冷急凍庫)
4、包冰衣機(jī)
5、二次凍結(jié)機(jī)
蝦分級(jí)設(shè)備
用于蝦的自動(dòng)分級(jí)和人工挑選去雜。
蒸煮機(jī)
可按客戶要求采用水煮式或蒸汽干蒸式。蒸煮時(shí)間和溫度自動(dòng)控制。
常溫冷卻機(jī)(一道冷卻)
蒸煮后熟蝦溫度較高,先用常溫水冷卻,除去大量熱量。
低溫冷卻機(jī)(二道冷卻)
初冷卻后的熟蝦,在低溫冰水中進(jìn)一步冷卻,使蝦體溫度降到常溫狀態(tài)。
低溫冷卻機(jī)可配用制冷盤管,也可由外接低溫水系統(tǒng)提供冰水。
振動(dòng)布料機(jī)
用于熟蝦冷卻后的濾水和布料,使熟蝦在進(jìn)入螺旋速凍機(jī)凍結(jié)時(shí)均勻分布在輸送網(wǎng)帶上。
一次性包冰衣量:20-40%范圍內(nèi)可調(diào)節(jié),如包裹含量需達(dá)到更高要求,可在二次凍結(jié)機(jī)后再加一道包冰衣機(jī)及二次凍結(jié)機(jī)。
為使包冰衣機(jī)水槽內(nèi)的水溫控制在0-10C,用戶需提供碎冰。包冰衣機(jī)的水溫和網(wǎng)帶速度數(shù)字顯示