巴氏殺菌機(jī)原理:
本設(shè)備適用于牛奶、果汁、含乳飲料、保健飲品等產(chǎn)品的加熱、殺菌、保溫和冷卻等工藝要求.是通過殺菌、冷卻達(dá)到延長物料保質(zhì)期的理想設(shè)備,可根椐用戶對不同物料的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進(jìn)行不同的流程組合設(shè)計(jì)、滿足工藝要求,具有各種安全保護(hù)措施和高溫報(bào)警、低溫回流等功能。同時(shí)可根據(jù)用戶要求,配置相應(yīng)的高精度的自動(dòng)控制系統(tǒng)。
巴氏殺菌機(jī)的特點(diǎn):
1、物料在密封的系統(tǒng)內(nèi)加熱,確保物料衛(wèi)生安全。
2、殺菌溫度自動(dòng)控制,控溫精度±1℃。
3、殺菌時(shí)間:可根據(jù)需要設(shè)定殺菌時(shí)間
4、采用衛(wèi)生級離心泵循環(huán)換熱。
5、設(shè)備可外接冰水或自來水進(jìn)行冷卻。
6、傳熱效果好,工作效率高。
7、操作簡單方便,可通過衛(wèi)生泵自動(dòng)加料,節(jié)省人工。
8、設(shè)備材質(zhì)為優(yōu)質(zhì)SUS304/316L不銹鋼。
9、設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單,易于清洗,維護(hù)費(fèi)用低。