一、數(shù)控圓形涼皮機(jī)參數(shù)：

1、電壓：220V；功率：0.5kw；

2、產(chǎn)量：每小時(shí)產(chǎn)300-700張圓形涼皮；

3、圓形直徑：30-50公分和重量0.3-1.0斤任意可調(diào)（在電腦里設(shè)置參數(shù)即可，無需更換任何模具）。

4、加熱方式：天然氣或者鍋爐蒸汽或者生物質(zhì)顆粒等。

二、數(shù)控圓形涼皮機(jī)包含以下多項(xiàng)創(chuàng)新特點(diǎn)：

1、采用微電腦控制、數(shù)字伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)、光電檢測等*。所有集成電路芯片、傳感器均采用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。由于*采用了電腦數(shù)控技術(shù)，機(jī)器具有很簡單的機(jī)械傳動(dòng)結(jié)構(gòu)，極大地提高了連續(xù)工作穩(wěn)定性，降低了故障率。

2、人機(jī)界面清楚，所有操控都通過控制面板來完成，只需要輕輕一按控制面板上按鈕即可?？刂泼姘迳弦壕э@示器實(shí)時(shí)顯示整機(jī)工作狀態(tài)，包括運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)、蒸箱溫度等。

3、微電腦系統(tǒng)提供兩年免費(fèi)軟件升級服務(wù)，通過升級軟件系統(tǒng)（像手機(jī)可以刷軟件升級一樣），可以擴(kuò)展涼皮機(jī)的功能，保護(hù)您的投資。

4、電腦實(shí)時(shí)監(jiān)控蒸箱溫度，可通過PID模糊算法自動(dòng)實(shí)時(shí)調(diào)整出皮速度。當(dāng)溫度低于正常溫度時(shí)，電腦會(huì)自動(dòng)降低出皮速度，從而使蒸箱溫度上升，保證出皮口感。溫度過低時(shí)，電腦會(huì)自動(dòng)停機(jī)，保證不浪費(fèi)原料。當(dāng)溫度高于正常溫度時(shí)，電腦會(huì)自動(dòng)提高出皮速度，從而使蒸箱溫度降低，減少熱量浪費(fèi)。

5、傳送帶采用食品級高科技復(fù)合材料，具有耐高溫（明火不能點(diǎn)燃）、不親水（不用時(shí)不會(huì)干燥崩裂，*免維護(hù)）、堅(jiān)實(shí)耐用等特點(diǎn)。傳送帶表面噴涂了杜邦特氟龍不粘涂層（和家用高檔不粘鍋表面*一樣），具有不粘特性，很容易脫皮，可以節(jié)省大量的食用油。

6、采用自動(dòng)恒壓供食用油系統(tǒng)，油位自動(dòng)恒定，無需人工調(diào)整供油閥門大小。

7、涼皮兩面均采用滾刷工藝（類似印刷工藝）涂抹食用油，油膜厚度均勻，非常節(jié)省食用油。

8、采用多個(gè)托盤循環(huán)自動(dòng)接皮，疊放整齊。

9、整機(jī)全部才有優(yōu)質(zhì)不銹鋼焊接而成，經(jīng)久耐用。一般涼皮機(jī)只有蒸箱采用不銹鋼制造，機(jī)身框架則是采用普通角鋼焊接的。

三、數(shù)控涼皮機(jī)技術(shù)參數(shù)：