酥餅機(jī)是款用于非常廣泛的酥餅機(jī)，牛舌酥機(jī)使用范圍；用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。
酥餅機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：三道搟面酥餅成型機(jī)組在SLBF-250酥餅機(jī)組基礎(chǔ)上提升改進(jìn)而成，廣泛適用于東北酥餅、各類酥餅、綠豆餅、老婆餅、肉松餅、糕點(diǎn)等中式點(diǎn)心及漢堡、夾心面包等西式面點(diǎn)。面皮裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤品質(zhì)更加穩(wěn)固定。根據(jù)需要可選配加餡機(jī)、捏花機(jī)。
家用酥餅機(jī)使用程序 1、調(diào)整一段、二段壓面滾輪厚、薄、寬度，滾輪的速度及探頭靈敏度。
2、調(diào)整下輸送帶速度，配合二段壓面，如速度過(guò)快，使面皮會(huì)拉段，如慢會(huì)使面皮堆集，無(wú)法操作。
3、調(diào)整卷面輪的速度，配合好下輸送帶的速度，卷面輪速度過(guò)快把面皮打爛，卷面輪速度過(guò)慢使面柱卷不實(shí)或無(wú)法制作
4、調(diào)整成型機(jī)的速度及輸送帶的速度，如快餅胚小，如慢餅胚大，用稱稱好餅胚的重量。
5、調(diào)整好成型機(jī)的速度，達(dá)到餅的重量，現(xiàn)開啟出餡機(jī)，按客戶要求調(diào)整好餡嘴的大小，將餡柱配合好面皮卷成酥餅面柱，再成型打餅。
6、需調(diào)整酥餅的大小與皮餡比例，因從壓面輪開始調(diào)節(jié)它的快與慢，下輸送帶的快與慢，出餡機(jī)的速度，再調(diào)結(jié)成型機(jī)的快與慢，能決定酥餅的大小。
