金排骨上漿掛糊機又稱潛行式上漿機,是通過將產(chǎn)品浸入漿液中,從而使產(chǎn)品涂裹上一層天婦羅裹漿。適用于天婦羅產(chǎn)品、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。 上下網(wǎng)帶間隙可調(diào),產(chǎn)品適用范圍廣;即使粘稠度高的漿液,也能保證順利裹附;兩重漿槽內(nèi)置夾冰層,保持低溫上漿,有效保證面漿質(zhì)量。強力風機去除多余漿料從而控制產(chǎn)品的裹漿量;操作、調(diào)整方便,可靠;具有可靠的安全防護裝置;整機采用不銹鋼制造,耐腐蝕,無需專用工具便可簡單拆卸,*清洗。
金排骨上漿掛糊機能自動完成產(chǎn)品的上漿過程,稀漿、濃漿均可??膳c全自動肉餅成型機、上粉機、裹糠機配合使用,亦可單獨使用。產(chǎn)品經(jīng)過上下網(wǎng)帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風淋,避免過多的漿料進入下道工序。適用范圍:條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿;雞肉、牛肉、豬肉等;水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹;方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。
浸漿上漿機在實際生產(chǎn)過程中會出現(xiàn)漿液發(fā)酵的現(xiàn)象,尤其是夏季,所以此款上漿機設有兩重漿槽內(nèi)置夾冰層,保持低溫上漿,有效保證面漿質(zhì)量。上漿機可變頻調(diào)速,輸送速度3-15m/min;整機全部采用食品級304不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕,無需專用工具便可簡單拆卸,*清洗。
諸城市博康機械有限公司專注于調(diào)理食品成型裹涂設備的研發(fā)、制造與銷售并為客戶提供完善的成套解決方案。公司主營肉餅成型機、上漿機、多功能裹粉機、上糠機、隧道式上粉機、打漿機、滾筒上粉機、補漿機、肉類分切機、壓整機、清洗機、蒸煮機、輸送機等食品加工設備,接受靈活定制實用型成型裹涂預炸生產(chǎn)線。