徽雪牌小型管冰機(jī)有那些優(yōu)點(diǎn)
徽雪牌小型管冰機(jī)采用整體形式，所有的設(shè)備除冷卻塔（水冷）、冷凝器（風(fēng)冷）外，所有設(shè)備均安裝在鋼架內(nèi)，符合集裝箱運(yùn)輸要求，運(yùn)輸、移動(dòng)、安裝方便?，F(xiàn)場僅需提供進(jìn)水水源、電源即可投入運(yùn)行。
什么是管冰機(jī)
管冰機(jī)(Tube ice machine) 為制冰機(jī)的一種。因其所生產(chǎn)冰塊形狀為不規(guī)則長度中空管型而得名，其內(nèi)孔在5mm～15mm的圓柱形空心管狀冰，長度在25mm～42mm之間，有多種尺寸可供選擇，冰的外徑有：22、29、32、35mm等。所生產(chǎn)冰塊名稱管冰。接觸面積為市場現(xiàn)有冰種類中最小，抗融性，適合飲用品調(diào)制、裝飾、食物冰藏保鮮等等，故大多為可食用冰。
管冰機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域
可食用的管冰主要應(yīng)用于飲品冷卻、食品保鮮、漁船水產(chǎn)保鮮、實(shí)驗(yàn)室以及醫(yī)藥應(yīng)用等
管冰機(jī)所制冰塊一般規(guī)格
管冰是較規(guī)則的中空圓柱形，外直徑分為22、29、32mm、35mm四種規(guī)格，高度25～60mm不等，中間的內(nèi)孔直徑可根據(jù)制冰的時(shí)間調(diào)整，一般在5～15mm之間。冰塊較厚且透明、美觀，儲(chǔ)存期長，不易融化，透氣性好。 日常食用、蔬菜保鮮、漁船水產(chǎn)品保鮮等。
管冰機(jī)制冰原理
管冰機(jī)制冰部分為蒸發(fā)器，蒸發(fā)器內(nèi)由許多豎直平行鋼管構(gòu)成。蒸發(fā)器頂部的導(dǎo)流器以螺旋方式將水均勻地灑到每一根鋼管里面。多余的水就被底部的水箱收集并由水泵抽回到蒸發(fā)器中。鋼管外部空間有制冷劑流動(dòng)并與管內(nèi)的水發(fā)生熱交換，關(guān)內(nèi)水逐漸降溫冷卻成冰。當(dāng)管冰的厚度達(dá)到期望值時(shí)，水自動(dòng)停止流動(dòng)。制冷劑熱氣會(huì)進(jìn)入蒸發(fā)器使管冰融化脫落。當(dāng)管冰掉落時(shí)，切冰機(jī)構(gòu)運(yùn)行，將管冰切成設(shè)定的尺寸。
