冷飲也有人稱之為雪糕，其實(shí)冷庫在3000多年前已經(jīng)出現(xiàn)。在當(dāng)今社會(huì)冷飲是夏日人們消暑降溫的食品。冷庫食品最重要的莫過于運(yùn)輸儲(chǔ)藏環(huán)節(jié)，冷飲在運(yùn)輸儲(chǔ)藏環(huán)節(jié)如果溫度控制不當(dāng)就會(huì)導(dǎo)致冷飲出現(xiàn)融化變軟的現(xiàn)象。
冷飲冷庫和其他食品相比，冷飲冷庫對(duì)低溫的要求更高、對(duì)冷庫運(yùn)行的穩(wěn)定性也更高。為了滿足這一要求，我公司在設(shè)計(jì)冷飲冷庫時(shí)一般都建議用戶安裝2套制冷機(jī)組，和一樣萬一冷庫設(shè)備發(fā)生故障時(shí)另一臺(tái)制冷設(shè)備可以繼續(xù)工作，不會(huì)導(dǎo)致冷飲冷庫內(nèi)溫度過高而造成化貨。
為了防止停電而造成冷庫壓縮機(jī)無法正常運(yùn)轉(zhuǎn)，冷飲冷庫的蒸發(fā)器我們均采用鋁排管冷庫蒸發(fā)器。由于鋁排冷庫蒸發(fā)器具有很大的蓄冷作用，就算短時(shí)間停電也不會(huì)造成冷庫內(nèi)溫度過高而導(dǎo)致冷飲損壞。
同時(shí)我們還建議用戶采用無線遠(yuǎn)程監(jiān)控技術(shù)，用戶可以通過手機(jī)等無線設(shè)備隨時(shí)監(jiān)控冷庫溫度信息，當(dāng)冷庫工程內(nèi)溫度異常時(shí)系統(tǒng)能自動(dòng)電話通知客戶及冷庫管理人員，可以大大降低用戶的損失。
徽雪牌冷飲冷庫有那些優(yōu)點(diǎn)？
1、采用技術(shù)的凹凸結(jié)合方式連接：采用了工廠預(yù)制組合絕熱板件，凹凸結(jié)合方式連接，便于在工地現(xiàn)場(chǎng)施工組合、拆卸移位及增減庫容數(shù)量，以方便增減其存儲(chǔ)量。
2、結(jié)合部具有超群的強(qiáng)度和隔熱性能：新式機(jī)構(gòu)的凹凸結(jié)合方式采用了*的二次鎖緊技術(shù)，結(jié)合處的強(qiáng)度和絕熱性能有了進(jìn)一步的提高。
3、冷庫門：構(gòu)架為方型高強(qiáng)度PVC框架，再注入高密度的聚氨酯，更能保證冷庫門久用不變形。門旁裝有發(fā)熱線，防潮及防結(jié)霜。
4、冷庫門上帶有安全裝置：由于門上采用了安全裝置，萬一不慎把人關(guān)在冷庫內(nèi)，也可以方便的逃出。
5、該組合式冷庫配氣壓均衡閥：在低溫冷庫中，配有氣壓均衡閥，用以平衡在開門或融霜時(shí)，冷庫內(nèi)外的氣壓差別。
6、制冷系統(tǒng)：選用的制冷設(shè)備，制冷更快，效果更好。全自動(dòng)控制，無需專人看管。制冷機(jī)組可安在冷庫頂上，附在庫板上或遠(yuǎn)離冷庫。
