多功能蒸飯柜—中國品牌—廣州市善友機械多功能蒸飯柜
一、多功能蒸飯柜產(chǎn)品介紹
多功能蒸飯柜，又稱蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤（不銹鋼方盤）作為容器，為了方便移動，在設(shè)備下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯柜多用于酒店、、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯柜除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。
二、多功能蒸飯柜特點
1. 時間顯示/調(diào)節(jié)與控制,解您守時的煩惱。
2. 溫度顯示/調(diào)節(jié)輸出控制,柜內(nèi)溫度一目了然,可防止溫度過高造成食品營養(yǎng)成份損失。
3. 恒溫溫度顯示,調(diào)節(jié)與控制,24小時恒溫保溫,隨時可取,解除您等的煩惱.
4. 缺水?dāng)嚯?報警/防止缺水造成干燒現(xiàn)象，安全可靠。
5. 手動控制,微電腦控制相互轉(zhuǎn)換,防止微電腦故障造成不能工作事故的發(fā)生。
三、多功能蒸飯柜使用事項
一、使用蒸飯柜前必須安裝漏電保護開關(guān)，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護開關(guān)，和有效接地的情況下嚴禁使用。
二、使用前將機器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤、饅頭盤等放進箱內(nèi)，加入部分清水，送電（或蒸汽）經(jīng)30分鐘能達到良好消毒作用，然后放入大米，饅頭及菜類。
三、用電加熱時，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。
四、用蒸汽加熱時，將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)上門，蒸飯柜頂上配有氣壓安閥，氣壓達到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出，屬正常現(xiàn)象，嚴禁用物體壓住氣壓球閥。
五、蒸飯柜非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正?，F(xiàn)象。
六、蒸飯柜箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。
七、蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱，并定期擦洗電熱元件表面（一般一周兩次）但不得用過硬的金屬鏟刮表面,及時更換水箱用水。
三、多功能蒸飯柜配套推薦：
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如洗米機等
四、多功能蒸飯柜技術(shù)參數(shù)
名稱 | 型號 | 電壓 | 功率 | 蒸氣壓力 | 大米 | 面粉 | 排骨 | 蒸魚 | 全雞 |
| (NAME) | (STYLE) | (V) | (KW) | (MPA) | (KG/MIN) | (KG/MIN) | (KG/MIN) | (KG/MIN) | (KG/MIN) |
| 單門6盆 | SY-150 | 220-380 | 8-9 | 0.02 | 30/35 | 18/35 | 30/8 | 30/8 | 30/8 |
| 單門8盆 | SY-200 | 220-380 | 8-9 | 0.02 | 40/35 | 22/35 | 30/8 | 30/8 | 30/8 |
| 單門10盆 | SY-250 | 380 | 8-9 | 0.02 | 50/40 | 30/40 | 50/10 | 50/10 | 50/10 |
| 單門12盆 | SY-300 | 380 | 12 | 0.02 | 60/45 | 36/45 | 60/8 | 60/10 | 60/15 |
| 雙門16盆 | SY-400 | 380 | 18 | 0.02 | 80/50 | 40/50 | 80/20 | 80/20 | 80/20 |
| 雙門20盆 | SY-500 | 380 | 18 | 0.02 | 100/50 | 50/50 | 100/25 | 100/25 | 100/20 |
| 雙門24盆 | SY-600 | 380 | 24 | 0.02 | 120/50 | 72/50 | 120/25 | 120/25 | 120/25 |
| 雙門48盆 | SY-1200 | 380 | 36 | 0.02 | 240/55 | 145/55 | 240/30 | 240/30 | 240/30 |
