這種小型馬鈴薯生產(chǎn)線價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,但它集合了大型設(shè)備的全部優(yōu)點(diǎn),是制作薯片和炸薯?xiàng)l的理想設(shè)備。 該設(shè)備采用SUS304不銹鋼制造,全自動(dòng)生產(chǎn),無需人工操作,節(jié)省大量人工成本,適合食堂和使用。 集團(tuán)食品公司和超市,如餐飲管理,清潔食品配送中心,食品加工公司等。
生產(chǎn)線工藝流程
如果你想建立一整套土豆生產(chǎn)線,這些機(jī)器是的,如下:
清洗去皮——切條或片——漂燙——脫水——油炸——調(diào)料——包裝
MSTP-80土豆清洗和去皮機(jī)
它使用刷子或磨損輥去除蔬菜和水果的深層皮膚,去皮材料的表面非常光滑,
♦ 去皮率高
♦ 清洗去皮同時(shí)進(jìn)行
FC-502薯片和炸薯?xiàng)l切割機(jī)
由SUS304不銹鋼制成,用于將馬鈴薯切成條狀/片狀,厚度可調(diào),切割表面光滑,無損傷。
♦ 適合原物料進(jìn)一步蒸、煮、炸
♦ 適合速食店、制造業(yè)者或食品加工廠使用,也適合和清洗設(shè)備連成生產(chǎn)線
FC-312薯片和炸薯?xiàng)l切割機(jī)
本機(jī)能將根莖類蔬菜,如馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子等一次切成片、條、正方丁、長方丁等,還可以用于切薯片。適用于餐飲行業(yè)或食品加工廠。?
♦ 割產(chǎn)品光滑細(xì)膩,無沾邊,可與人工刀切相媲美
♦ 多功能切菜機(jī):三個(gè)刀組,可切片、絲、丁
♦ 配有專門工具,使更換刀組方便輕松
WASC 薯?xiàng)l和薯片燙漂機(jī)
用戶可根據(jù)需要選擇冷燙或熱燙功能,以及定制生產(chǎn)機(jī)器。自動(dòng)控制水溫和時(shí)間。
♦ 水溫可控
♦ 漂燙時(shí)間可以調(diào)節(jié)
FZHS-15籮筐式脫水機(jī)
機(jī)身采用SUS304噴砂不銹鋼制造。采用PLC控制面板,設(shè)定脫水時(shí)間和轉(zhuǎn)速,使運(yùn)行平穩(wěn)。脫水率高,由數(shù)字機(jī)柜自動(dòng)控制。
♦ 脫水時(shí)間可調(diào)
♦ 觸屏面板,易操作
.
BZ1000半點(diǎn)自動(dòng)電炸機(jī)
它可以根據(jù)需要控制電子控制裝置上下部的溫度,有效地減輕煎炸油的氧化范圍,抑制酸性介質(zhì)的產(chǎn)生,延長產(chǎn)量。
♦ 馬鈴薯享有良好的口感和光澤
♦ *的油炸機(jī)可節(jié)省50%的油
自動(dòng)垂直馬鈴薯調(diào)味機(jī)
調(diào)味機(jī)的結(jié)構(gòu)簡單實(shí)用,桶體采用不銹鋼八角形設(shè)計(jì),混合均勻破碎率低,食品材料自動(dòng)從桶中傾斜出來。
♦ 自動(dòng)拌勻,自動(dòng)出料
♦ 加裝了變頻調(diào)速裝置
多功能連續(xù)真空/氣體包裝機(jī)
該機(jī)是一臺(tái)連續(xù)抽真空機(jī),具有真空機(jī)和封口機(jī)兩大系列包裝功能,并增加了充氣功能,可節(jié)省時(shí)間和人力。
♦ 快速包裝,適用于多種食物
♦ 省時(shí)省力
土豆制作機(jī)器主要參數(shù)
模型 | 參數(shù) |
MSTP-80墊圈和剝皮機(jī) | 尺寸:660 * 560 * 900mm容量:600-800kg / h功率:1.5hp |
FC-502馬鈴薯切割機(jī) | 尺寸:1180 * 780 * 1080mm容量:200-350kg / h功率:1.5kw |
FC-312馬鈴薯切割機(jī) | 尺寸:600 * 500 * 900mm容量:300-600kg / h功率:1hp |
PT-2000燙漂機(jī) | 尺寸:3600 * 1000 * 1300mm容量:500-1500kg / h功率:3.5kw |
FZHS-15脫水劑 | 尺寸:900 * 600 * 900mm容量:15KG /批次功率:1.5KW |
BZ1000油炸機(jī) | 尺寸:1700 * 1600 * 1650mm含油量:250L 有效油炸面積:Φ1000* 400mm火力:63-90kw 溫度控制:環(huán)境溫度~400°C可調(diào) |
立式調(diào)味機(jī) | 尺寸:1500 * 1120 * 1720mm容量:30~50kg /次功率:0.37kw |
真空/氣體包裝機(jī) | 尺寸:1025 * 450mm容量:30~50kg /次功率:0.88kw |
制作炸薯?xiàng)l的要求
?煎炸時(shí)間:8-10分鐘
?油炸溫度:180℃
?燙漂時(shí)間:7-15分鐘
?燙漂溫度:70℃
土豆生產(chǎn)線工作視頻
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