產(chǎn)品詳情:
FKP-25切片/砍排機(jī)(不帶輸送分份)主要將冷凍的肉類,魚(yú),奶酪,培根,香腸等原料切割成用戶所需要的肉片,更換鋸齒切刀(旋轉(zhuǎn)刀、光刃刀、帶齒單刀或雙刀等)亦可將等帶骨類凍肉切割成塊狀或者段狀,是一款高效率、高精度的肉類切片機(jī)器,適用于餐飲企業(yè),酒店,學(xué)校,廚房,肉類食品加工廠等。
主要參數(shù):
外型尺寸: | 1880*950*1340mm |
輸送帶尺寸: | 1280*310mm |
產(chǎn)量: | 210片/分鐘 |
料倉(cāng)長(zhǎng)度: | 680mm |
出料倉(cāng)尺寸: | 835mm |
料倉(cāng)截面積: | 250*230mm |
切片厚度: | 1-30mm |
電壓: | 380V |
主機(jī)電機(jī)功率: | 4.8kw |
重量: | 500kg |
切割溫度: | -4°c 以上 |
材質(zhì): | SUS304不銹鋼 |
機(jī)器用途:
凍肉切片:豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、鴨肉、培根、奶酪、火腿、香腸、臘腸等。
鮮品切片(段):魚(yú)類、根莖類水果蔬菜。
凍品砍排:豬排、牛排、魚(yú)段、香腸、火腿、培根、鴨脖等。
機(jī)器特點(diǎn):
1.整機(jī)身均為SUS304 不銹鋼制成,采用銀白色磨砂噴涂方式,減少腐蝕,增加美觀,設(shè)備內(nèi)部密封無(wú)毒無(wú)害,符合食品級(jí)衛(wèi)生要求。
2.安全可靠的防護(hù)性能:設(shè)備配置三層防護(hù)(大刀鎖,切割倉(cāng)大門(mén)與料門(mén)感應(yīng)開(kāi)關(guān)),設(shè)備邊角鈍化處理,無(wú)鋒利邊角外漏。
3.通過(guò)顯示屏控制推進(jìn)裝置的前進(jìn)距離以調(diào)整切割物料的厚度。
4.肉片不粘刀,厚薄均勻整齊;機(jī)器裝配平切刀或者鋸齒切刀,鋸齒切刀可切割帶骨的肉類。
5. 推料裝置記憶功能:當(dāng)切片機(jī)完成一次切割后,自動(dòng)返回入料前所設(shè)定的位置,從而減少了入料時(shí)間。
產(chǎn)品細(xì)節(jié):
高質(zhì)量道具組,切割完整,不損耗食材:
機(jī)器切割成品:
機(jī)器切肉片