全自動(dòng)板式豆腐機(jī)金沃大型豆制品機(jī)械廠家現(xiàn)在豆制品市場(chǎng)上,有用豆腐機(jī)器制作的豆腐,也有手工制作的豆腐,那么兩者有哪些區(qū)別,又有哪些優(yōu)勢(shì)?今天金沃設(shè)備給大家分析一下。
手工制作豆腐,已經(jīng)在中國(guó)流傳了幾百年,也成了中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)美食。 人們?yōu)槭裁聪矚g手工豆腐,主要是手工制作的豆腐口感美味,有濃厚的地鍋味,深得老百姓喜歡。而用自動(dòng)豆腐機(jī)制作豆腐,這個(gè)工藝只開(kāi)始了幾十年,人們也是在慢慢嘗試和接受。
全自動(dòng)豆腐機(jī)相比手工制作,有哪些優(yōu)勢(shì)呢?
1、產(chǎn)量大,效率高。以往手工制作豆腐,制作時(shí)間長(zhǎng),制作工藝復(fù)雜,辛苦一天,只能制作幾十斤,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了周邊市場(chǎng)的需求量。如今,正是為了增加產(chǎn)量,人們開(kāi)始了機(jī)械化的研制,從日產(chǎn)幾百斤,到日產(chǎn)上千斤,豆腐機(jī)器實(shí)現(xiàn)了量產(chǎn)的目標(biāo)。
2、操作簡(jiǎn)單,工藝精簡(jiǎn)。手工制作豆腐,需要從黃豆的清洗,手工研磨,手工煮腦,手工點(diǎn)漿,工藝繁瑣,同時(shí)占用大量時(shí)間。自從使用全自動(dòng)豆腐機(jī)器,這些步驟都由機(jī)器操作,大大縮短了各項(xiàng)時(shí)間。
3、節(jié)省人工,減少人工投入,大大縮減成本。同樣日生產(chǎn)1000斤豆腐,人工大概需要兩人操作。 全自動(dòng)豆腐機(jī)的優(yōu)勢(shì)會(huì)隨著人們對(duì)機(jī)器的嘗試,越來(lái)越多地體現(xiàn)出來(lái),豆制品市場(chǎng)也需要轉(zhuǎn)型,未來(lái)的生產(chǎn)模式也將發(fā)生變化,需要我們逐漸接受。全自動(dòng)板式豆腐機(jī)金沃大型豆制品機(jī)械廠家